淡奶油除了做蛋糕，还能做什么？

导读：网友提问： 淡奶油除了做蛋糕，还能做什么？ 优质回答： 淡奶油用法 1做巧克力酱，巧克力淋面 黑巧克力100g . 淡奶油100g 巧克力加淡奶油一起加热，巧克力融化后，拌到有光泽，即可

淡奶油除了做蛋糕，还能做什么？

　　淡奶油用法

　　1做巧克力酱，巧克力淋面

　　黑巧克力100g . 淡奶油100g

　　巧克力加淡奶油一起加热，巧克力融化后，拌到有光泽，即可。

　　2做泡芙陷

　　100g 淡奶油

　　细砂糖10g

　　速溶吉士粉40g

　　凉开水100g

　　速溶吉士粉加入凉开水拌均，吉士酱备用

　　淡奶油打发.

　　淡奶油和吉士酱1:1拌均

　　泡芙陷做好了，问我泡芙怎么做，私信我。

　　3做奶昔最简单

　　牛奶50g

　　淡奶油50g

　　冰激凌球一个25g

　　柠檬汁少许

　　用豆浆机打均，即可

　　4做水果盒子

　　淡奶油打发备用

　　新鲜水果切块备用

　　一层奶油，一层水果

　　简单搭配，非常美味

　　5酸奶杯

　　酸奶100g

　　打发淡奶油100g

　　牛奶10g

　　鱼胶片1片大概2.5g

　　鱼胶片冰水泡30分钟，取出，挤出水分，

　　加入牛奶，加热50度，放凉。

　　加入酸奶，淡奶油拌均，放入酒杯模具冷藏30分钟。

　　喜欢烘焙的可以互相交流学习。

　　淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了，相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让面包更加松软。淡奶油除了能做蛋糕外还可以做冰淇淋，意大利面酱，布丁，熬汤等等。

　　奶油奶酪布丁做法:

　　准备好食材:牛奶140g、奶酪40g(按个人喜好买)、淡奶油100g、砂糖30g、鸡蛋1个、柠檬汁2.5g、淡奶油100g

　　1、奶油奶酪放在微波炉里稍微转一下，分次加入砂糖搅拌成蛋黄酱状

　　2、加入柠檬汁继续搅拌

　　3、奶液在微波炉里加热，慢慢倒进2里面轻轻搅拌

　　4、鸡蛋搅拌开来后，将3的奶油奶酪液体慢慢分多次加进鸡蛋里面轻轻搅拌

　　5、过滤以后倒入容器里面，150度水浴法烤30到40分钟（插一根牙签进去，站住了就好了）

　　6、冷藏一晚口感更好哦~

　　南瓜奶油浓汤做法：

　　准备好食材：南瓜，淡奶油，黄油，牛奶，少许盐

　　1、将南瓜蒸熟后倒入搅拌机，加入少许牛奶，搅拌成南瓜泥即可

　　2、热锅融化黄油，待黄油融化后倒入搅拌好的南瓜泥，再倒入适量牛奶，加入淡奶油，加入少许盐

　　3、搅拌均匀后起锅~

　　 你好，你的这张图片是三花淡奶，和淡奶油是不同的！不知道你问的是三花淡奶还是淡奶油！

　　 三花淡奶常用来冲调饮品，也可以用来做甜品，面包，点心等

　　 淡奶油主要用于制作生日蛋糕，此外，还可以制作甜品，饮品，面包，点心等等！

　　 希望我的分享可以帮助到你！