隔夜茶能喝吗，有什么作用？

导读：网友提问： 隔夜茶能喝吗，有什么作用？ 优质回答： 个人觉得喝了也无妨，没什么不能喝的。隔夜是凉茶了，我觉得没问题。 其他网友观点： 隔夜茶我经常喝，或者说是养成了习惯

隔夜茶能喝吗，有什么作用？

　　个人觉得喝了也无妨，没什么不能喝的。隔夜是凉茶了，我觉得没问题。

　　隔夜茶我经常喝，或者说是养成了习惯，在临睡之前泡一杯茶，然后看什么时候睡着，没有睡着继续喝，睡着了早上醒来后冲点热水可以喝，但是我喝隔夜茶也是有选择的，因为我长期喝的是芽茶绿茶，隔夜茶也是以茶釉为分辨方法的，出现了茶釉我不喝，另外呢晚上睡到醒过来一般只有五六个小时，上年纪了一觉睡不了那么久。

　　其实隔夜茶被人诟病无非是亚硝酸盐，细菌滋生，茶叶浸泡时间过长浓度大味道苦等一些老生常谈的问题。第一，茶叶中的亚硝酸盐其实和腌制食品熏制食品比起来是少多了，是一些别有用心的过分夸大了；第二，细菌滋生是难免的茶叶中一样有多糖蛋白质脂肪，细菌滋生繁殖也是有时间的，所以超过八小时就不提倡饮用了，换一个角度来说有些歪理的人很奇怪的，早上泡的茶晚上喝没事，晚上泡的茶早上喝就是隔夜茶有事，另外说一句题外的话因为茶叶含有多糖蛋白质脂肪类，普洱那些吹嘘越陈越好的时间长了也一样容易变质，被洗脑的人还不少；第三，茶叶浸泡时间长了容易发苦太浓，而且会形成茶釉，所以我是以茶釉为分辨方法的，茶釉是浮在水面上一层由芳香物质金属离子，茶黄素等组成亮晶晶的油膜，出现了茶釉滋味不好，视觉也不好，所以我有茶釉就不喝了。

　　最后的作用就是洗脑的作用了，一些卖普洱黑茶的商家经常吹嘘茶叶的各种功能功效，最好是巴不得茶叶能包治百病长生不老，这种欺骗性的误导是不可取的，茶叶就是饮品，改变一下白开水的味道而已，茶叶不是药，而且是真不是药。

　　感谢头条邀请，很多人认为隔夜茶会滋生细菌是不可以喝的，其实我们在日常生活中品饮时间最长的时间是晚上，很多茶喝了一泡或两泡就不再冲泡了，茶叶倒掉可惜那应该怎么办呢？今天我们来聊聊隔夜茶！

　　只要方法得当，隔夜茶是可以饮用的，在泡饮过后，可以把茶汤分离进行放置，茶水分离后既可以保证茶叶的口感，更可以防止茶叶滋生细菌，剩下的茶底再第二天冲泡后可以直接用开水冲洗再进行饮用！

　　我是汲老欢迎大家多多交流！