螃蟹壳里的黑色东西能吃吗 蟹壳里面的黑色物质是什么

导读：螃蟹是不少人在9、10月份吃的水产品，此时也是螃蟹最肥美的时候。螃蟹的品种有很多每种螃蟹在这个时候都是非常好吃的。我们吃螃蟹的时候，剥开外壳会看到螃蟹壳里面还有一层黑

　　螃蟹是不少人在9、10月份吃的水产品，此时也是螃蟹最肥美的时候。螃蟹的品种有很多每种螃蟹在这个时候都是非常好吃的。我们吃螃蟹的时候，剥开外壳会看到螃蟹壳里面还有一层黑膜，这个膜其实就是螃蟹每次蜕壳后会长出来的新壳的前身。

　　螃蟹壳里的黑色东西能吃吗

　　如果打开螃蟹后，在蟹壳内紧贴壳有一层黑色的膜衣，这层黑色薄膜是可以食用的，属于高蛋白高钙。因为这层黑膜其实就是螃蟹还没有长出来的壳，一般螃蟹长到一定程度就会蜕皮，而且里面的黑膜会随着螃蟹的生长越来越厚。 硬壳脱离后，黑膜变成软壳，时间长了也会变成硬壳。

　　蟹壳里面的黑色物质是什么

　　螃蟹壳的妙用

　　1、在米桶里放几颗洗干净晒干的蟹壳，防止蛀虫和蚂蚁。

　　2、蟹壳晒干粉碎，与干辣椒混合均匀，撒在室内角落可以驱虫。

　　3、蟹壳经干燥、粉碎后可作为家禽、家畜的饲料。

　　4、水洗烘干后还可制作蟹壳艺术品。