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三个人的年夜饭几个菜(一家三口可以做6道即可)

导读:过年的时候是有很多的传统习俗的,而吃年夜饭就是其中之一,这是一个一家人都聚集在餐桌上一起吃饭的日子,寓意也是非常的美好的,望着一桌的美食,我相信不少的人都留下了口

  过年的时候是有很多的传统习俗的,而吃年夜饭就是其中之一,这是一个一家人都聚集在餐桌上一起吃饭的日子,寓意也是非常的美好的,望着一桌的美食,我相信不少的人都留下了口水,那么三个人的年夜饭几个菜呢?

三个人的年夜饭几个菜 一家三口可以做6道即可

  三个人的年夜饭几个菜

  一般来说,年夜饭讲究的是吉利,所以做菜的时候也会做个吉利的数,而一家三口可以做6道即可。当然,如果你觉得这个有点多了,那就在这个减少就好了。

  一、【大闸蟹】

  我们那边过年一般都会吃螃蟹,螃蟹有两个钳,谐音有钱!

  各种各样的螃蟹都可以,我们家这两年都是买大闸蟹。大闸蟹过年期间会比较贵,平常五十多一斤,过年要八十一斤。不过一年也就吃一次年夜饭,一次也不用买那么多,能力范围内 ,还是可以买来吃。你们一家三口,一人安排一只就够了。也可以买四只,成双成对,寓意比较好。

  二、【蒸鱼头】

  过年吃鱼头,寓意鸿运当头!

  鱼头的肉不会太多,吃起来也不显饱。如果是不吃辣的就做清蒸鱼头,蒸完淋上酱油,蒜头油就可以。如果是吃辣的就做成剁椒鱼头。

  三、【粉丝蒸扇贝】

  过年吃生蚝,来年比较“豪”;扇贝有两个贝壳,“双”寓意完整、完美。

  蒸扇贝也可以替换成蒸生蚝,根据你们家自己的喜好。这种可以按个买的,最合适人少的了,就按照实际的量购买,这个也是买三四个就够了。

  这是我推荐的第三个蒸菜了,如果你们家有三层的蒸锅,这三个菜一起蒸,非常方便快捷。

  四、【白切鸡】

  过年吃鸡,大吉大利!

  一家三口大概半只就够了,还不能挑个头太大的。我们这边过年有人卖煮熟的白切鸡,不过要一整只购买。如果做成白切鸡半只不好做,也可以做成板栗鸡肉等。

  五、【炒韭菜】

  过年吃韭菜,寓意长长久久。

  前面几个菜都是海鲜肉类,得有个素菜来解腻。我们老家过年都是会吃韭菜的,也可以换成其他菜式啦,或者可以换成水果沙拉也行。

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