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述职报告2020年最新(酒店部门负责人2020年述职报告)

导读:述职报告  2020年对于我来讲是奋斗的一年,也是感恩的一年。一年来,我认真贯彻执行酒店经营目标和各项方针策略,努力奋进、积极开拓,在此也感谢酒店高层和同事们给予的支持

  述职报告

  2020年对于我来讲是奋斗的一年,也是感恩的一年。一年来,我认真贯彻执行酒店经营目标和各项方针策略,努力奋进、积极开拓,在此也感谢酒店高层和同事们给予的支持与帮助,现将去年的工作述职如下:

  一、改变营销策略,开拓经营成效

  为了更好地开拓经营成效,我们主要从主题宴会、会议团队、XXX、XXX四方面不断改善营销策略。第一步就是重新修订了婚宴相关优惠举措,制订《主题宴会接待方案》、《大型宴会操作流程》,明确宴会场地和环境布置要求、服务流程的更进,同时秉承开源节流经营理念,设计了多功能厅T型台,增设了酒水专项管理,配备接待寿宴专用服装,进一步提升了主题宴会的服务功能和档次;第二步做好企业各类服饰订货会、团拜会、各类庆典、专题培训课程等各种类型的会议团队,得到了客人的好评;第三步是高度重视市、局领导来店用餐的服务情况,由管理人员负责做好现场督导及服务跟踪,在菜单的制定和酒水服务时提供针对性的服务;另一方面,依托XX定点消费饭店的荣誉,接待好各级XX单位的会议及用餐;第四步是定期梳理核心客户名单、及时掌握和了解宾客信息,以老带新开发新客源,提供个性化服务,不断给宾客制造惊喜,设计散客意见征询表,发现更多有价值的服务信息。

  二、稳步推进内部管理,提升经营品质

  三、不断完善服务,打造品牌效益

  当然,一年来,我们也清醒看到工作中有待完善的地方,如:如何进一步发挥自身特色,稳定老客户,开发新客源;强化人力资源工作,精简高效做好服务接待工作;确保无缝沟通,加强信息传递等等。2021年,我们XX全体人员一定不负众望,践行承诺,更为全面,更为有效的开展工作:xx

  尊敬的各位领导、全体同事,对于之前工作的支持,我代表餐饮部全体同事再次向你们表示衷心的感谢,同时恳请大家继续给我们一份信任、一份支持和一份鼓励。相信我们的携手奋进,将会谱写酒店事业发展的新篇章!

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