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草莓被压白了还能吃吗(草莓怎么保存比较好)

导读:草莓是生活中比较常见的一种水果,它含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维等。草莓没有外皮,在运输的过程中很容易被压伤,有些草莓会被压白,有些草莓会被压坏,只要没有变质

  草莓是生活中比较常见的一种水果,它含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维等。草莓没有外皮,在运输的过程中很容易被压伤,有些草莓会被压白,有些草莓会被压坏,只要没有变质,一般都可以吃的。

草莓被压白了还能吃吗1

  草莓被压白了还能吃吗

  一般是需要根据是否变质来决定的。

  一般的草莓是会呈鲜红色,而且表皮比较光滑,如果是变质的草莓是不能吃的,吃后会对自身健康造成一定的影响。因为草莓碰伤发白后容易受到微生物入侵,从而引起腐烂或者是发软,吃后可能会引起胃肠道的不适。

  所以,草莓碰伤发白是否可以吃,需要根据是否变质决定。

草莓被压白了还能吃吗2

  草莓怎么保存比较好

  1、采摘携带草莓时候,注意不要碰撞,以免破坏草莓组织。

  2、买回的草莓不要一次全部清洗,吃多少洗多少,剩下的放进冰箱冷藏。

  3、草莓适宜保存在10度以下,零度以上的条件下。

  4、草莓也可以采用新鲜速冻的方法保存,冻成冰草莓,这样保存时间较长。

  5、草莓保存最好不要沾水。

  草莓被压坏了还能吃吗

  草莓压伤了,但没有出现腐烂的情况下,一般能继续吃。而如果草莓压伤后,并存在腐烂、异味的情况,则应及时丢弃,不建议继续吃,以免引起不适症状。

  1、能吃:草莓比较柔软,容易出现压伤的情况,单纯被压伤,无其他异常情况的草莓,通常不含有害物质,可以继续吃,能够补充维生素、纤维素、矿物质等营养成分,对于身体健康有利;

  2、不能吃:草莓压伤后,如果存放的时间过长,可能会滋生较多细菌,出现异味、腐烂等变质的情况,此时应该避免继续吃,以免出现呕吐、腹泻、腹痛等多种不适症状,对人体造成伤害。

  日常生活中,应尽量吃新鲜的草莓,含有的营养价值较高,适量吃对于人体健康有利。但是也应避免长期大量吃草莓,以免消化功能受到影响,出现消化不良的症状。

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