冬天，走在日本的街道上，所感到的是它骨子里的静。透过车窗打量这座城市。
满眼都是矮矮的房子，狭窄悠长的小巷，小巷的路标一律是木制的，各家小屋屋顶上支着简易的电视天线，屋前都有木牌。下过雪的北海道更美~
日本人在冬天都必做哪些事情呢？
不妨来看一下吧！
1品尝「寿喜烧（すき焼き）」、「相扑火锅(ちゃんこ)」
所谓锅料理，主要是指日本在冬天时，将食材放入大容器中加热炖煮，然后大伙一起享用的一种传统料理的总称。
寿喜烧（すき焼き）
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寿喜烧，是在仅以少许酱油作为基底的高汤中，加入牛肉、葱、豆腐等食材的料理。加入的食材、调味料虽然会因为地区不同而有些许差异，但味道和内容基本上不会有太大变动，因此不论到哪里都可以安心的品尝！
相扑火锅（ちゃんこ）
一般来说大部分指的是相扑选手在各相扑道场中食用的锅料理；当然锅料理本身也会根据不同的相扑道场而有所不同，如：盐味汤底、酱油汤底、鸡汤、鱼汤…等，各式各样不同风味的汤底。
部分相扑道场，也有开办让一般民众参加的相扑体验活动，而在活动过后还能品尝相扑火锅，请您务必来参加看看！
2在严寒中吃肉：北见严寒中的肉祭（肉まつり）
为何要在零下 10 度左右的雪地里吃烧肉呢 … ？不是可以在室内跟大家一起安全的吃烧肉吗 … ？就让已经引颈期盼这个祭典许久的人们来将这样的疑问吹走吧！快拿着筷子靠到桌边来吧！这个肉祭每年 2 月左右会在北海道举办。
3从「米川浴水」体验不可思议的日本风俗习惯
他们在做什么呢？这是来自宫城县的风俗 -「米川浴水」的模样。住在这个地区的男性们，会穿上由稻草做成的装束、用黑墨把脸涂黑、化身为神明的使者，将各住户事先准备好的水泼向房子数次，来进行永远不要发生火灾的祈福仪式。日本的冬天，特别是正月期间，其实还留有不少特别的传统风俗习惯喔！如果您对「米川浴水」有兴趣，就深入调查看看吧！
4在札幌雪祭中感受雪之艺术
在日本几乎无人不知的冬季祭典第一名 – 札幌雪祭（雪祭り）；其实是从 1950 年开始每年举办，是非常有历史的祭典。在祭典中会展出许多巨大的雪雕，最近甚至也能够在祭典中看见神奇宝贝、初音 Miku 等动漫角色，当然也有建筑物、佛像等具有历史意义的雕像。
现场甚至有高达 20 公尺的巨大雪雕作品！现在，也有来自加拿大、美国的团队参加。
5在新雪谷町享受冬季运动
在海外滑雪者中有着高人气的北海道的雪质，其中人气最高的，就是在新雪谷町了！由于这里非常受欢迎，不论是街道招牌还是餐厅菜单，也都逐渐开始英文化了。另外，在新雪谷町的外国人也逐渐增加；从度假村的角度来看，新雪谷町也逐渐变成一个能够享受生活的地方。
6观赏东京车站周边美丽的灯光秀
在东京六本木、银座、新宿等地，有许多的点灯活动，要说其中特别有名的，就不得不提到丸之内灯光秀。
丸之内灯光秀，沿着数十公尺长的道路，甚至就连被高楼大厦包围的历史建筑也都挂上了绚丽的灯饰，可以同时感受过去和现在的建筑。建议您可以提早享受完晚餐后再慢慢观赏绚烂美丽的灯光秀。
7感受日本特有的年末年始活动
说到日本的年末年始活动，就一定会想到在 12 月 31 日晚上，在寺庙举行的「除夕夜敲钟」（除夜の钟），以及迎接新的一年的第一道曙光的「初日出」（初日の出），还有在 1 月 7 日以前进行「初次参拜（初诣）」等活动。
除夕夜敲钟（除夜の钟）
在日本的佛教寺院中，12 月 31 日夜晚，会敲响寺中的大钟 108 次。而据说 108 次，是指存在人们心中的烦恼数量。您可以在寺院中听着只有在日本的寺院才听得到的钟声；在寺院的本堂祈求，将一年画下完美的句点。另外，根据寺院不同，也有些寺院会开放让民钟敲钟。
初日出
初日出，是指迎接新的一年的第一个日出，在日本各地甚至推出赏日出的专门景点和旅行团。在初日出中，最有人气的是在富士山欣赏「来光」。所谓「来光」（ご来光），是指从山顶眺望日出的总称，特别是从地平线缓缓上升的日出，被认为是非常有吉兆的事物。
到富士山欣赏来光的旅客不分国内外，相当热门；如果您对欣赏初日出有兴趣，建议您参加旅行团。
初次参拜（初诣）
初次参拜（初诣）是指在新的一年到第一次到神社、寺院等地方参拜，像神明献上对过去一年的感谢、并祈求新的一年平安、顺利。通常一般会在 1 月 7 日以前进行初次参拜。
8大打折、福袋、超值购物
通常，从 12 月中旬到 1 月中旬这段期间，百货公司或购物中心等许多商店会举办打折特卖。有些原本因为高价而无法入手的商品，说不定也能在这段期间用便宜的价钱购买，是一个非常划算的购物机会！
另外，配合新年，在正月，有许多的商店还会推出福袋活动。所谓福袋，就是将数个商品装进看不见内容的袋子里，集合贩售。通常内容商品的总额会比福袋的贩售价格还要高上几倍。例如，一万日圆的福袋虽然不知道里面有什么，但是一定有价值三万日圆份量的商品在里面！
9在雪做的咖啡店享受
这是位于北海道富良野市中的滑雪场，每年举办的活动「Furano Kan Kan Mura」。在活动中最推荐您的是前往以「雪」做成的冰咖啡店（ Ice cafe’）。店内的椅子、桌子、柜台，全部都是雪做的！在滑完雪后到 Ice cafe’ 喝一杯，感觉应该是非常不错吧！
10观赏享受温泉的猴子们
日本各地自古就有许多的天然温泉，因此也有许多享受露天温泉的观光客。在山间，甚至连野生动物们也要泡温泉！据说那是靠着动物本能观察出温泉可以治疗受伤、取暖。
要说以享受温泉的猴子出名的景点，就会想到长野县的地狱谷野猿公苑。地狱谷野猿公苑自 1964 年开苑以来，终于能够近距离的观赏猴子们了！最近也靠着上传猴子们泡温泉的动画而逐渐被大家知道。
11在雪之大谷散步漫游
富山县立山的雪之大谷（雪の大谷），根据位置不同，雪壁甚至可以达到 20 公尺之高。为了清出道路，除雪后的雪堆积在道路左右两旁最后形成这样高耸的雪壁。是非常值得拍照纪念的场景呢！
12在清澈的冬天气氛中观赏花火
虽然花火大会通常都是在夏天举办，但也有些地方会在冬天举办花火大会。特别是在距离东京搭电车约 1 小时路程的静冈县热海市，会在冬天举办与夏天花火大会同样规模盛大的花火大会！
13日本冬季定番 吃螃蟹料理
说到螃蟹料理，若说冬季是最佳品尝时机，其实还有些差错。虽然大家有着北海道、北陆等日本海侧等地方在 12 月是配送螃蟹尖峰期的刻版印象，但其实根据螃蟹种类，最好吃的时机还是有些许差异的。只是在 12 月到 1 月这段时期螃蟹是最受欢迎的，因此在这段期间吃螃蟹料理也就渐渐成为日本的冬季定番了。
螃蟹料理中最有名的店铺「螃蟹道乐」（かに道楽）。本店位于大阪，在全国各地皆有连锁店。店头有巨大螃蟹模型装饰，从入口就能感受到十分气魄的店铺格局。店内料理全部都是螃蟹料理，除了螃蟹锅，还有螃蟹生鱼片、螃蟹寿司、螃蟹天妇罗、碳烤螃蟹、炸螃蟹等，您可以品尝到各式各样的螃蟹料理。
14在雪见露天温泉疗愈平日的疲倦
一边眺望雪景一边享受露天温泉，就叫做「雪见风吕」。照片中是位于长野县的白骨温泉。从脸上感觉到冬天寒冷的空气的同时，身体浸泡在温暖的温泉之中，还能远望无尽的白雪，可以说是最高级的享受！有机会在冬天时来日本旅游的话，一定不能错过雪见露天风吕喔！
下雪的北海道一定很美！
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迷糊小盆景
