江西因地形地貌和气候环境的不同，拥有各种独特的特产，其中许多都是绿色无公害的农副产品。下面将详细介绍江西常见的特产。
1.赣南脐橙
赣南脐橙是江西省最著名的特产之一，因果肉脆甜，香味独特，而被誉为“中国第一脐橙”，具有极高的商业价值。江西南昌市、赣州市、宜春市等地都有种植。
2.瑞金花椒
瑞金花椒，又称瑞金红花椒，是产于江西瑞金市的一种特色农产品，外观较小，颜色呈现深红色。其味道香辣浓烈，被誉为中国“十大名椒”之一，是麻辣火锅的必备佐料。
3.井冈山毛豆
井冈山毛豆是产于江西井冈山区的一种独特农产品，它的籽粒肥壮，口感香糯，色泽绿润，外形小巧玲珑，是当地群众的主要经济来源。井冈山毛豆种植历史悠久，是井冈山的重要特产之一。
4.龙虎山茶叶
龙虎山茶叶是产于江西省龙虎山地区的一种名茶，原产于中国南方，因产地在龙虎山而得名。龙虎山茶颜色翠绿，滋味鲜爽，香气清香高雅，具有秦淮八艳之一的美誉。
5.丰城贡柚
丰城贡柚是产于江西省丰城市的一种独特农产品，是国家农业部认定的地理标志产品之一。它的口感清甜多汁，香气浓郁，外观呈半圆形，青黄相间，皮薄而富有弹性，是夏季最受欢迎的水果之一。
6.安福板栗
安福板栗是产于江西安福县的一种高品质板栗，味道鲜美，肉质酥软，特别适合煲汤或作糕点原料。由于安福县地理位置的特殊性，该地板栗营养价值很高，常常被誉为“太和天赐、珍馐异味”。
7.瑞金南瓜干
瑞金南瓜干是产于江西瑞金市的一道传统名菜，由绿皮南瓜片晾晒干制而成。它的口感鲜嫩、肉质细腻，味道糯甜鲜美，是一道下饭的好菜。
8.吉安鸭
吉安鸭是产于江西吉安市的一种独特农产品，以其独特的味道、鲜嫩的口感而深受人们喜爱。吉安鸭不仅可以用来烤鸭、卤鸭等制作美食，还可以用来作为中药材，具有滋阴补肾，调理气血等医疗作用。
9.萍乡砚台石
萍乡砚台石是产自江西萍乡市的一种文化特产，有着悠久的历史文化底蕴。砚台石色彩浓郁，质地坚硬、细腻，水吸附量大、不反腐，因此成为书法家、篆刻家所喜欢的石材。
10.景德镇陶瓷
景德镇陶瓷是产自江西省景德镇市的一种传统工艺品，以其精湛的工艺、丰富的造型、优雅的质感和独树一帜的文化内涵而吸引世界各地的人们。陶瓷制品有瓷器、瓷砖、陶艺品等，始于唐代，至今已有千年历史。
以上是江西省的一些著名特产，还有很多特色农产品等待着您来探索。这些有机绿色的特产不仅具有很高的营养价值，也是传承江南文化的重要载体。
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