西瓜皮的做法和吃法大全

西瓜皮的做法和吃法大全

西瓜皮虽然看起来不起眼，但却有着许多种用法。以下是关于西瓜皮的做法和吃法大全：

1. 清除黑眼圈

将盐和西瓜皮混合在一起，放置于冰箱中。之后取出一片，轻轻地按摩于眼部周围，既可以清除眼袋，又可以淡化黑眼圈。

2. 去除皮肤炎症

西瓜皮可以缓解皮肤炎症与过敏引发的痒感。切碎西瓜皮，敷在患部附近，起到镇静、止痒作用。

3. 改善皮肤美白

先制成西瓜皮饮料，或截片儿，涂搽脸部。这些可以帮助皮肤回复弹性、改善细胞代谢和美白效果。

4. 调节血糖水平

研究发现，西瓜皮中含有的某些成分可以调节血糖水平。随着现代生活方式的变化和人们食品摄入的变化，西瓜皮已经成为了一种有效的治疗商品，对于糖尿病患者也有所帮助。

5. 抗氧化作用

西瓜皮中含有抗氧化成分，可以长期稳定抗衰老，抗氧化作用有益肌肤、护眼保养角膜等功效，能够有效促进人体新陈代谢，保持身体健康，增强免疫力。

6. 厨房利用

利用西瓜皮做饭同样是极好的方法。可以在肉类中加入瓜皮，让烤肉味道更好；可以把瓜皮掉下来剁碎，混合于面粉与万能调味料制作成开胃菜派，搭配海苔、蒜头、豆腐等食材，具有丰富口味、减脂降脂、提升基础代谢的功效。

7. 内外润肤

首先将西瓜皮切成小块，柿子椒、花椒粉和其他调料一起混合，腌制 1 小时。将腌好的皮块放进锅中，开火至皮块变硬，在慢慢煎出时间约为30分钟。将西瓜皮炸香并沥干，用锅把植物油烧热，将炸好的皮块放进去。涂抹于皮肤上，即可有效润肤。

8. 帮助消化

西瓜皮中含有丰富的植物性膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助人体消化，并帮助解决习惯性便秘等消化系统问题。

在夏季全国范围内，各种瓜果丰收，当然还是以西瓜、冬瓜、黄瓜这三大类瓜类最为主要，它们既可食用也可利用。这样一个“宝藏材料”，值得我们好好利用。