猪价走低腊味提前飘香-成都香肠一条街揽客花样齐出

导读：主顾选购腊肠。　张浪　摄 中新网成都11月3日电 题：猪价走低腊味提早飘喷鼻 成都“腊肠一条街”揽客把戏齐出 记者 贺劭清 “本年猪肉廉价，许多主顾都是六七十斤

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　　猪价走低腊味提前飘香（成都香肠一条街揽客花样齐出）

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　　主顾选购腊肠。　张浪　摄

　　中新网成都11月3日电 题：猪价走低腊味提早飘喷鼻 成都“腊肠一条街”揽客把戏齐出

　　记者 贺劭清

　　“本年猪肉廉价，许多主顾都是六七十斤地装(腊肠)，店里很多多少腊肉腊肠都被订走了。”3日上午，刚从柜子里抬出两箱抹满花椒、粗盐的五花肉，成都老号李记腊肉腊肠店老板娘刘兴玉又在德律风中接到了来自广东的腊肠定单。缺乏一百平方米的小店内，一条条挂有口胃、货主名纸片的油亮腊肠从天花板垂下，五个年夜电电扇吹得呼呼作响。

　　四川腊肠。　张浪 摄

　　刘兴玉的店肆位于成都“腊肠一条街”新开寺街。因为气温与猪肉价钱的双降落，这片今年立冬后才会迎来发卖淡季的“腊肠江湖”，本年提早腊味飘喷鼻。

　　一条条挂有口胃、货主名纸片的油亮腊肠从天花板垂下。　张浪 摄

　　刘兴玉店内的腊肠每斤售价40元，客岁异样的腊肠则需求55元。“这几天猪肉涨了一点，要15、16元一斤，上月才12元一斤，而客岁最贵的时分猪肉卖到了32元一斤。”刘兴玉说，四川人常将阳台挂满腊肠腊肉的人家戏称为“年夜户人家”，本年很多主顾完成“腊肠自在”后加年夜购置量，提早跨进“年夜户人家”行列。

　　抹满花椒、粗盐的五花肉。　张浪 摄

　　烟熏后的腊肉。　张浪 摄

　　五喷鼻、特辣、麻辣、微辣、甜辣、甜不辣……“腊肠一条街”的商贩们将传统腊肠细分数出十余