番茄炒蛋怎么做？番茄炒蛋会不会长胖

导读：番茄炒蛋是最常见的一道家常菜，有的人喜欢带汤，有的人不喜欢，番茄炒蛋的做法也比较简单，汤汁拌饭，特别下饭!下面就给大家普及一下关于番茄炒蛋的相关知识!

　　番茄炒蛋是最常见的一道家常菜，有的人喜欢带汤，有的人不喜欢，番茄炒蛋的做法也比较简单，汤汁拌饭，特别下饭!下面就给大家普及一下关于番茄炒蛋的相关知识!

　　番茄炒蛋怎么做

　　食材：西红柿、鸡蛋 各1个、白糖 10克、油 20ml、盐 5克

　　方法/步骤：

　　1.西红柿洗干净后，热水烫两分钟去皮，鸡蛋打入碗中，加盐打散后备用。

　　2.锅中倒油加热，再倒入鸡蛋翻炒，凝固后盛入碗里。

　　3.把锅洗净后加热，加入西红柿大火翻炒，加入糖炒匀，再加入炒好的鸡蛋翻炒即可出锅。

　　4总结如下。

　　西红柿炒鸡蛋的营养价值及功效

　　西红柿炒鸡蛋具有较高的营养价值，可为人体补充营养物质和微量元素，但作为食物，目前没有明确的资料显示，具有疾病预防和治疗的功效，可以预防和治疗哪些疾病。

　　西红柿和鸡蛋色鲜味美，营养成分丰富，搭配均衡，具有营养素互补的特点。西红柿中含有较多的维生素A、胡萝卜素、番茄红素、维生素C、B族以及矿物质;鸡蛋含有丰富的卵磷脂、胆固醇、蛋黄素，还含有蛋白质、维生素和矿物质，营养价值较高。两者搭配有利于人体对营养成分的充分吸收和利用。

　　西红柿和鸡蛋只是一道普通的大众菜肴，作为食物，不具有疾病预防和治疗的功效，仅起到补充营养的作用。患者若有身体不适，应及时到正规医院就诊，在医生的指导下治疗。

　　番茄炒蛋会不会长胖

　　番茄炒蛋不会胖。主要材料就是番茄和鸡蛋，然后加盐制成一种食物。味道很好吃，热量不高，每100克西红柿炒鸡蛋的热量只有100卡路里左右。摄入身体后，你可以添加丰富的维生素，纤维素，蛋白质和钙离子。美白皮肤的同时，还能促进肠蠕动，增强机体免疫力。它还能在一定程度上降低体内胆固醇含量，降低血压。