干白葡萄酒和半干白葡萄酒的差别（半干白葡萄酒怎么喝）

导读：干白葡萄酒和半干白葡萄酒的差别？很多小伙伴对此还不是很了解，仍有很多疑问，因此小编针对干白葡萄酒和半干白葡萄酒的差别的问题给大家普及干白葡萄酒和半干白葡萄酒的差别

干白葡萄酒和半干白葡萄酒的差别？很多小伙伴对此还不是很了解，仍有很多疑问，因此小编针对干白葡萄酒和半干白葡萄酒的差别的问题给大家普及干白葡萄酒和半干白葡萄酒的差别以及半干白葡萄酒怎么喝的相关知识，希望可以帮助到小伙伴们！

干白葡萄酒和半干白葡萄酒的差别

1、 含糖量不同：

干白葡萄酒：含糖量低于4克/升，

半干白葡萄酒：含糖量为4—12克/升，

2、 葡萄酒的含量不同：

干白葡萄酒：不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造。

半干白葡萄酒：萄酒中葡萄原汁的含量为50%，另一半可以加糖、酒精、水和其他辅料。

3、从颜色看：

红葡萄酒：用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物质，使之成为以红色调为主的葡萄酒。

这类葡萄酒的颜色一般为深宝石红色、宝石红色、紫红色、深红色、棕红色等。

白葡萄酒：用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成，这类酒的颜色以黄色调为主，主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等。

桃红葡萄酒：用带色葡萄经部分浸出有色物质发酵而成，它的颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间，主要有桃红色、浅红色、淡玫瑰红色等。

半干白葡萄酒怎么喝

半干型白葡萄酒的含糖量在4 g/L-12 g/L左右，品尝时有微微的甜味，可以冰镇之后纯饮，也可以搭配海鲜、生蚝、鸡肉一起饮用。

注意不要在酒内放入冰块。