甜椒胡萝卜炒肉丝的做法
步骤 1
鸡胸肉切肉丝备用 胡萝卜青椒切丝备用
步骤 2
开火倒油下肉丝和姜,翻炒至鸡肉发白。
步骤 3
下胡萝卜丝,蒜。至胡萝卜丝微微发软。 然后下青椒,适量盐,炒熟即可。
甜椒炒肉怎么做
食材:
甜椒 100g
木耳 200g
肉丝 100g
盐 10g
生抽 10g
油 10g
鸡精 20g
姜一小块
1、木耳、甜椒洗净,子姜洗净
2、木耳切丝,甜椒切丝,姜切片
3、肉切丝
4、往瘦肉里放少许淀粉拌匀
5、热锅倒油倒入肥肉翻炒出油
6、倒入瘦肉翻炒,翻炒至变色
7、倒入木耳甜椒生姜翻炒
8、加盐、鸡精、生抽调味即可出锅装盘食用