2021年大闸蟹上市时间具体是什么时段（旺季是哪几个月）

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　　网友提问：

　　2021年大闸蟹上市时间具体是什么时段（旺季是哪几个月）

　　优质回答：

　　大闸蟹是生活中常见的一种食用蟹，其肉多、蟹黄多、营养价值高，非常受消费者的喜爱，每到上市时刻时人们便会买些送人或者自己吃，那2021年大闸蟹上市时刻具体是什么时候？旺季是哪几个月？

　　一、2021年大闸蟹上市时刻具体是什么时候？

　　1.2021年阳澄湖大闸蟹上市时刻：

　　依照阳澄湖大闸蟹行业协会公布的最新消息，2021年阳澄湖大闸蟹将于9月22日统一开湖上市，届时将在9月22日这天进行开捕全程直播。

　　2.2021湖北洪湖大闸蟹什么时候上市？

　　2021湖北洪湖大闸蟹一般在9月初上市，到12月左右下市，其中在9月时母蟹最肥美，10月公蟹最肥美。洪泽湖大闸蟹比较干净，其中雄大闸蟹脂白如玉，雌大闸蟹膏黄如金，具有个大、螯肥、肉香的特质。

　　3.2021年焦岗湖大闸蟹上市时刻：

　　2021年焦岗湖大闸蟹上市时刻是在9-10月，到了11月就进入尾声了，其中在9-10月味道最肥美。

　　4.2021年无为大闸蟹上市时刻：

　　2021年无为大闸蟹上市时刻一般在8-9月份，到了10-11月肉质最肥美。

　　二、大闸蟹旺季是哪几个月？

　　大闸蟹旺季是在每年8-11月，因为8-9月份的时候，部分地区的大闸蟹才开始成熟，到了10-11月份时公蟹母蟹的蟹黄蟹膏才会大量成熟，这确实是什么原因俗话讲“九雌十雄”了，意思确实是9月份的时候吃雌蟹最好，如今雌蟹外壳呈金黄色，里面蟹膏满满，10月份的时候吃雄蟹最好，如今雄蟹如白玉状，肉多蟹黄也多，味道鲜嫩肥美，最要紧是如今的价格也比较廉价，大的单个卖25元左右，买的多自然也就廉价些。

　　1.大闸蟹7月份能吃吗？

　　大闸蟹7月份的能吃，只是吃的人非常少，因为如今的大闸蟹确实是所谓的六月黄，其雄蟹腥味重、肌肉少，然而味道美，壳薄脆，能够整个食用。

　　2.大闸蟹几月份的最好吃？

　　大闸蟹9-10月份最好吃，因为10月份左右时，母蟹蟹黄足而紧实、肉质细嫩，雄蟹膏脂厚腻、柔滑香口，如今价格也不贵，想吃多少都觉得不亏。就算吃不完也可放在冰箱中保存几天或者做成蟹酱等。

　　总结：2021年大闸蟹上市时刻一般在8-11月，但具体上市时刻跟品种及各地开户时刻有关，比如阳澄湖大闸蟹将于9月22日统一开湖上市，届时将在9月22日这天进行开捕全程直播。