一块土豆出来两个芽，用掰掉吗？

导读：网友提问： 一块土豆出来两个芽，用掰掉吗？ 优质回答： 大家好，前几天刚做过一个土豆的视频 现在就把我了解的和一些个人的看法说一说， 1、土豆长牙和发青，是表示这个土豆含

一块土豆出来两个芽，用掰掉吗？

　　大家好，前几天刚做过一个土豆的视频 现在就把我了解的和一些个人的看法说一说，

　　1、土豆长牙和发青，是表示这个土豆含有大量的龙葵素，具有腐蚀 ，溶血性。

　　2、这个毒素遇到酸就很容易分解，高热，煮透了也能解毒。

　　3、个人建议还是尽量不要食用，不知道我的回答对你们有没有帮助。

　　很荣幸回答你的问题！这个问题就不和你长篇大论了，生了芽的土豆是不能食用的，有微毒，扔掉吧！

　　土豆，又称马铃薯，属茄科多年生草本植物，原产于南美洲地区，是家庭常见蔬菜。

　　土豆的营养成分十分全面，不仅含有丰富的淀粉，还含有其他粮食作物没有的胡萝卜素和抗坏血酸。所含的钙、磷、铁等微量元素对人体的健康和幼儿骨骼的发育有明显的作用。

　　土豆如果发了芽，建议不要实用，当土豆发芽时，土豆就会含有龙葵碱，这种龙葵碱进入身体以后就会出现食物中毒的现象，对于身体的健康影响是非常大的，建议发了芽土豆就直接扔掉。

　　土豆发了芽，也可以切成小块把发芽的土豆种植成盆栽。