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核桃仁怎么炒熟比较好(核桃仁怎么炒)

导读:先把核桃肉取出来,再将砂糖、食盐、芝麻、蜂蜜水倒进核桃肉里,翻拌均匀,把核桃铺在烤盘里。放进提前预热好的烤箱,160度,烤25分钟左右。 其他网友观点 核桃仁有生熟两种,一

  先把核桃肉取出来,再将砂糖、食盐、芝麻、蜂蜜水倒进核桃肉里,翻拌均匀,把核桃铺在烤盘里。放进提前预热好的烤箱,160度,烤25分钟左右。

其他网友观点

  核桃仁有生熟两种,一般来说,生核桃仁和熟核桃仁的营养价值差不多,只是炒熟的过程可能会损失一些营养,但会让核桃仁中的营养更易吸收,而且熟核桃仁去掉了涩味,口感比生核桃仁更佳。因此,无论是生核桃仁还是熟核桃仁,其营养价值都是很高的,可以根据自己的喜好来选择。 核桃的炒熟方法是:置一铁锅,锅内方适量的粗沙或小石子,放入生核桃,同炒,先用大火在改小火,在炒制的过程中要不断得用手铲翻动,待锅内的蒸汽逐渐变少至消失时,将核桃倒出晾凉即可。需要注意的是,不要购买已破壳的桃仁(买带壳的),因为核桃仁暴露在空气中容易发生氧化,使所含的脂肪酸氧化变质,这样会危害健康




其他网友观点

  核桃怎么炒熟,因为本身核桃仁就有非常丰富的营养还有极高的营养价值,因为里面含有大量的丰富的维生素还有...

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