含硒第一名的水果（为什么补硒首选沙棘？）

导读：“生命的火种”“健康的守护者”“经典的抗癌生命元素”……近年来，硒元素在保健领域风生水起，商家们更是称其具有抗衰老、排毒养颜、预防癌变、保心护脑等众多功效。　　硒

　　“生命的火种”“健康的守护者”“经典的抗癌生命元素”……近年来，硒元素在保健领域风生水起，商家们更是称其具有抗衰老、排毒养颜、预防癌变、保心护脑等众多功效。

　　硒元素能给我们的健康带来什么好处，真像传说中那样可以“抗癌”吗？

　　琳琅满目的补硒产品

　　在某购物网站搜索引擎上检索“硒”，共搜索到22万多条相关结果：

　　有常见的营养素补充剂，如锌硒咀嚼片、富硒酵素片、多维富硒片。

　　食物类有富硒大米、高硒水果、富硒茶叶、富硒抗癌黑蒜、菌菇、黑豆等。

　　“硒”产品的网络销售量异常火爆，说明硒的保健功效还是得到了大家的认可，但是面多众多的补硒产品，那样才是补硒首选呢？

　　关于硒的两个重要真相

　　当下，硒元素正在像维生素片一样走进我们生活，但是普通大众最关注的还是两个问题：一是硒到底对人体有没有用，作用有多大；二是补硒到底能不能防癌。

　　1、硒对人体必不可少

　　专家表示，硒是人体必需的元素之一，人体许多生理活动，比如甲状腺激素的代谢、DNA的合成、保护细胞膜免受氧化损伤、防止感染等，都需要硒蛋白的参与。

　　2、补硒的确有防癌作用

　　近年来，补硒产品的流行则与“抗癌”有关。因为硒与DNA修复、免疫系统以及抗氧化等与癌症有关的生理活动有关，所以补硒的确有防癌作用。而且，相关流行病学调查显示，合适的硒摄入与一些癌症的发生率呈现负相关，如肺癌、前列腺癌、结肠直肠癌、膀胱癌等。

　　但专家指出，与DNA修复、免疫系统以及抗氧化等与癌症有关的生理活动有关的营养活性物质不止是硒，甚至不止是微量元素，还有不饱和脂肪酸、维生素等营养活性物质。要想防癌得全面方补充营养。

　　沙棘，不止于补硒

　　

　　通常100g沙棘果中含硒约30微克，在水果和蔬菜中，仅次于大蒜和桑葚。但是相比于前两者，沙棘不仅含丰富的硒，还含有铁、锌、锰等其他微量元素，以及丰富的不饱和脂肪酸和维生素群！正如专家们所说，在补硒的同时还补充了其他营养活性物质，把硒的防癌作用发挥到极致，同时一举多得，所以补硒首选沙棘！