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炸鸡柳的做法(人气特色菜炸鸡柳,总有一款你所爱)

导读:儿子不喜欢吃肉,排骨不吃,牛肉他嫌硬,嚼不动,我绞尽脑汁,炸鸡柳  By 荆青用料鸡胸肉 两块盐 适量五香粉 四分之一勺白胡椒粉 四分之一勺料酒 大半勺鸡蛋 两个生粉 适量

  儿子不喜欢吃肉,排骨不吃,牛肉他嫌硬,嚼不动,我绞尽脑汁,炸鸡柳

  By 荆青

用料鸡胸肉 两块盐 适量五香粉 四分之一勺白胡椒粉 四分之一勺料酒 大半勺鸡蛋 两个生粉 适量面包糠 适量奥尔良腌料 做法步骤

  1、买的鸡胸肉

  2、去掉筋膜

  3、顺着纹理切一切

  4、切完了,对了,将这些鸡柳做个按摩,spa,用刀背锤一锤,促进吸收,然后往里面放料酒,盐,胡椒粉,还有奥尔良蜜汁味的腌料,这样,就可以了

  5、披上保鲜膜,放进冰箱,腌制两个小时

  6、准备淀粉,鸡蛋液

  7、面包糠

  8、淀粉里来一趟

  9、像不像小时候吃的沾牙糖

  10、蛋液里面转一圈

  11、面包糠里翻滚

  12、终于弄完

  13、上锅,开炸,特别好熟,不要炸的太狠,影响口感

  14、开吃吧

小贴士

  之前我做过炸鸡排,感觉炸鸡排没有炸鸡柳入味,就是有点费事

鸡胸肉的饮食禁忌

  芹菜、李子、兔肉等

  做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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