kohkae（9 款坚果零食，越吃越开心！）

导读：坚果显然是一种老少咸宜的健康食物。起源于印度教的瑜伽所推崇的悦性食物，坚果就是跻身其中。而以穆斯林对于食物的苛刻标准，坚果也是备受穆斯林欢迎的重要食品来源。　　常

　　坚果显然是一种老少咸宜的健康食物。起源于印度教的瑜伽所推崇的悦性食物，坚果就是跻身其中。而以穆斯林对于食物的苛刻标准，坚果也是备受穆斯林欢迎的重要食品来源。

　　常见的坚果包括了各种瓜子、花生、扁桃仁、巴西果、腰果、夏威夷果、松仁、开心果、榛子、栗子、核桃。市面上进口的坚果主要产自北美，此外东南亚的泰国和越南，还有中东地区有质量不错的腰果、开心果等。

　　我们推荐 9 款市面上常见的进口品牌，和他们的拳头产品，都可以在本地进口超市购得。

　　Planters 绅士牌

　　红遍港岛的鸡尾酒花生

　　Planters 是美国的大众品牌，主打产品是各种口味的花生，尤其是以鸡尾酒花生 Cocktail Peanuts 最为著名和美味，花生颗粒饱满，咸香入味。

　　Planters 在香港地区尤其流行，早期的广告语“食住花生等睇戏”成为香港民间的网络俗语，并衍生出“花生指数”来表示热门程度。去壳的葵花籽仁也是热销产品，综合果仁算品质稳定的一款，综合性价比高。

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　　MaunaLoa 莫纳罗

　　经典盐焗的夏威夷果

　　Mauna Loa的夏威夷果一直是高端坚果中的热门产品，夏威夷果的不饱和脂肪、蛋白质和维生素 E 的含量非常高。经典的小罐装除了传统的盐焗口味之外，蜂蜜味、牛奶巧克力等也是常见的口味。

　　对于发烧级的死忠粉，可以试试洋葱、大蒜这样的重口味，以及新奇的日式芥末和烧肉味。

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　　KirklandSignature 柯克兰

　　良心出品的综合果仁

　　Kirkland 是美国销量领先的健康食品品牌，坚果是其旗下的拳头产品。Kirkland Signature 最受欢迎的是综合果仁，由腰果、扁桃仁、夏威夷果、巴西果和碧罗根这五种高价位的果仁组合，绝无花生充数，绝对是良心出品。

　　最经典是 1.13 公斤的塑料大罐装，每年春节前后香港的食品超市常常卖到断货。

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　　Ton’s 东洋

　　各种小吃、果仁一网打尽

　　来自日本的品牌 Ton’s，这一款 Snacky Mixed Nuts 品种比较烦杂，少量的巴西果之外，是美国扁桃仁和带壳的开心果，混杂了比例较大的花生以及其他价值较低的什锦零食，例如玉米粒、甚至鱼皮葡萄干。

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　　Seeberger 思贝格

　　果仁、葡萄干混搭的综合果仁

　　来自德国的品牌 Seeberger，一贯秉承的是“自然的美味”的原则，绝无添加剂。Seeberger的综合果仁有多种组合，包括坚果和干果的多种混搭，就品质而言，颗粒完整饱满，属于强烈推荐的品牌。

　　个人推荐果仁和葡萄干的混搭品种：可以同时体味 Seeberger 的优质干果，又有一股独有的甘甜。

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　　Koh-Kae 大哥花生

　　价廉物美的芥末味鱼皮花生

　　来自泰国的 Koh-Kae 大哥花生，外包装一直在变，有塑料和铁皮材质的罐头，还有各种波纹，不过呆萌的大哥形象一直未变。这个品牌的拳头产品是鱼皮花生，有芥末味、椰浆味、烧烤味和冬阴功味等多种口味。

　　其中的芥末味花生是最流行的，芥末味相当浓烈，和日系同类产品比较，价格低廉而口味丝毫不逊。国内进口的价格和泰国当地相比没有贵太多，实在是具有超高性价比一款休闲食品。

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　　东园 Tong Garden：

　　市面上最好吃的盐焗腰果

　　来自泰国的东园是一家专门生产零食的厂商，产品系非常宽广，从高价的夏威夷果、腰果，到低价的青豆、蚕豆，选择非常多。

　　东园产品中，个人认为品质最高的是盐焗腰果，几乎是市面上最好吃的腰果。此外，芥末青豆和盐焗蚕豆也是两款非常受欢迎的明星产品。

　　哪里买：各大超市、便利店和电商

　　BlueDiamond 蓝钻：

　　独家配方的烟熏扁桃仁

　　来自美国 Blue Diamond 也有非常全的产品系，各种坚果果仁都很出色，国内比较多见的是小铁皮罐的包装。Blue Diamond 最出色的一款明星产品是烟熏扁桃仁，一般烟熏扁桃仁各品牌都会有独家调配的香料，并没有太强烈，只在诱人的烟熏味下保持扁桃仁原始的天然香味。

　　哪里买：进口食品超市，电商

　　Pittjes 品杰

　　鲜香十足的怪味花生

　　来自德国的 Pittjes 有着超过 80 年的历史，产品也是以坚果为主的休闲食品为主，品种有腰果、扁桃仁、开心果和花生。

　　国内的 Pittjes 多是铁皮罐包装，有多种口味的花生，比较推荐一款怪味花生，调味是用洋葱和香芹粉制成，口味清淡，鲜味十足，多吃也不觉得口干，而且很有回味。

　　需要注意的是，过敏体质的人应当谨慎对待坚果，老年人和肠胃不好的人群，也不适宜过多摄入。此外，如果想减肥，也建议在早上进食。