葡萄干怎么吃（葡萄干食谱）

导读：入冬后，新鲜葡萄开始逐渐下市。很多贪恋一口葡萄的朋友，不妨试试葡萄干哦~　　葡萄干价格虽然便宜，但是，被晒干后，营养也都被浓缩了呢。　　葡萄干+它：功效翻倍　　01/ 葡

　　入冬后，新鲜葡萄开始逐渐下市。很多贪恋一口葡萄的朋友，不妨试试葡萄干哦~

　　葡萄干价格虽然便宜，但是，被晒干后，营养也都被浓缩了呢。

　　葡萄干+它：功效翻倍

　　01/ 葡萄干水

　　做法：将150克葡萄干洗净放入400毫升水中煎煮。大火烧开后改为中小火熬煮20分钟，而后将葡萄干水放在容器中晾置一夜，次日清晨捞出葡萄干后即可饮用。

　　功效：葡萄干泡水后能溶解一部分糖分，从而减少人体肝脏对糖分的吸收。把葡萄干作为糖的替代品，也可以减少糖分摄入。

　　02/ 葡萄干泡醋

　　做法：将葡萄干放入密封罐中，倒入漫过葡萄干的食醋泡一夜即可开始食用。

　　功效：每天一勺，长期食用，有益于提高人体代谢机能、预防老花眼、改善贫血，阻止记忆力下降。

　　注意：葡萄干虽好，但也不能多吃哦。每天吃一把葡萄干，约30—40克，就够了。坚持吃15天，您会发现，手脚都暖暖哒~

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　　推荐葡萄干食谱

　　图文| 爱生活的馋猫

　　葡萄干南瓜燕麦粥

　　-材 料-

　　南瓜 80克

　　燕麦米 120克

　　葡萄干 30克

　　-做 法-

　　1. 葡萄干洗净；南瓜切成小块

　　2. 燕麦米淘洗干净，浸泡10分钟左右

　　3. 燕麦米和南瓜一起放入砂锅内，加入3.5倍的清水

　　4. 盖上锅盖煮沸后焖煮15分钟后加入加州葡萄干焖煮8-10分钟即可

　　图文| 尖尖实验室

　　葡萄干玉米银耳粥

　　-材 料-

　　白玉米渣 100g、银耳 半朵

　　葡萄干 20g、冰糖 适量

　　-做 法-

　　1. 白玉米渣洗净，浸泡2个小时以上

　　2. 银耳泡发好摘成小朵

　　3. 葡萄干洗净沙子

　　4. 处理好的食材，全部投入锅中大火煮开，小火焖煮60分钟

　　美食天下| 满宝妈妈

　　豆渣葡萄干馒头

　　-材 料-

　　面粉500g、葡萄干一把

　　豆渣适量、酵母粉5g

　　-做 法-

　　1. 在豆渣中加适量的温水，再加入酵母粉，搅拌均匀。

　　2. 将上一步得到的混合液体倒入面粉中，用筷子轻轻搅拌。

　　3. 搅拌成絮状；用手揉成一个三光面团。

　　4. 盖上盖子放在温暖的地方发酵至体积两倍大。

　　5. 取出面团反复揉匀。

　　6. 将面团擀成薄厚均匀的片状。

　　7. 在上面撒一层葡萄干；从一端卷起切成小段。

　　8. 放入蒸锅，盖上盖子静置15分钟。

　　9. 大火蒸25分钟，再虚三分钟掀开锅盖。

　　图文| 爱生活的馋猫

　　加州葡萄干粽子

　　-材 料-

　　糯米 500克

　　加州葡萄干 300克

　　-做 法-

　　1. 糯米用清水浸泡3小时左右，沥干水分备用，竹叶先水煮10分钟变软后再使用

　　2. 准备好加州葡萄干

　　3. 竹叶取2张叠起，去掉头尾，两边往中心收成一个漏斗状，底部要收紧，不然会漏米

　　4. 勺入一勺糯米，放入适量的加州葡萄干

　　5. 再放上一勺糯米，用勺子压紧实一些

　　6. 把底部掀起紧紧贴住米两边捏紧贴合压向一端，用绳子绑好即可

　　7. 放入锅内，加入适量的清水，熬煮1小时即可

　　8. 好即出锅，很香甜哦