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万圣节蛋糕(万圣节必备——黑蝙蝠蛋糕)

导读:各大商场都是万圣节的装扮,所以咱也不能落后啊,孩子参加活动,必须得拿点带有节日气氛的小食品啊  By 开心豆ht 【豆果美食官方认证达人】用料蛋糕 :黄油 70克鸡蛋 70

  各大商场都是万圣节的装扮,所以咱也不能落后啊,孩子参加活动,必须得拿点带有节日气氛的小食品啊

  By 开心豆ht 【豆果美食官方认证达人】

用料蛋糕 :黄油 70克鸡蛋 70克细砂糖 45克低筋面粉 75克泡打粉 1克装饰 :黑巧克力 适量奥利奥饼干 3片百奇巧克力味饼干 6根白巧克力 适量做法步骤

  1、低筋面粉和泡打粉提前过筛。烤箱160度预热

  2、黄油软化到这种程度即可

  3、加入细砂糖

  4、搅拌均匀

  5、然后蛋液分多次加入到黄油中,每一次都要打发均匀之后再加入下一次

  6、直至加完

  7、倒入低筋面粉和泡打粉

  8、搅拌均匀,倒入裱花袋,挤入模具,盖上盖子,放入烤箱,160度18分钟

  9、出炉立即脱模

  10、将中间多余的用刀慢慢切掉

  11、巧克力融化

  12、然后穿入百奇饼干

  13、蘸取巧克力

  14、晾干之后倒扣

  15、奥利奥饼干将中间的白色夹心去掉,然后在对半切开

  16、用巧克力沾到两遍作为翅膀

  17、白色巧克力画出眼睛和牙齿

  18、然后用巧克力沾到对应的位置

  19、成品

  20、成品

  21、成品

  22、成品

  23、成品

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