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雪菜小黄鱼的做法(雪菜黄鱼这样做,鲜得眉毛都掉下来)

导读:小黄鱼本身有极高的营养价值,含蛋白质、矿物质、维生素等,能起到补血的作用。雪菜鲜爽香气馥郁,每寸鱼肉都被汤汁浸润,真的“鲜得眉毛都掉下来了”。  By 格丽思小厨房用

  小黄鱼本身有极高的营养价值,含蛋白质、矿物质、维生素等,能起到补血的作用。雪菜鲜爽香气馥郁,每寸鱼肉都被汤汁浸润,真的“鲜得眉毛都掉下来了”。

  By 格丽思小厨房

用料葱 2根姜 2片黄鱼 2条雪菜 150g小米椒 2根蒜 2瓣油 15g做法步骤

  1、黄鱼清洗干净,擦干水分

  2、锅内大火热油

  3、黄鱼下锅煎至头部金黄,盛盘备用

  4、葱和小米椒切小段,姜和蒜切末,放入油锅爆香

  5、放入雪菜,翻炒2分钟

  6、煎好的黄鱼放在雪菜上,倒入200ml水,盖上锅盖烹煮10分钟

  7、出锅撒上葱花即可享用

葱的营养功效

  1.舒张血管

  2.降胆固醇

  3.缓解疲劳

  4.壮阳补阴

  5.解毒调味

  6.预防癌症

  7.发汗抑菌

葱的饮食禁忌

  豆腐、狗肉、枣、鱼、蜂蜜、何首乌

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