巧克力蛋糕(不知道吃什么,巧克力蛋糕准没错)
来源:静雅生活网 作者:萌萌发布时间:2022-09-02 20:27阅读次
导读:烤箱温度:180度 ,烤10分钟 By 温暖的小女子用料低筋面粉 45克鸡蛋 3个黑巧克力 50克白糖 100g黄油 75克盐 1克巧克力块 若干做法步骤 1、黑巧克力
烤箱温度:180度 ,烤10分钟
By 温暖的小女子
用料低筋面粉 45克鸡蛋 3个黑巧克力 50克白糖 100g黄油 75克盐 1克巧克力块 若干做法步骤1、黑巧克力和黄油隔水融化备用
2、准备三个鸡蛋,分三次放糖搅匀
3、放适量的盐,加入低筋面粉到搅匀的鸡蛋液里
4、把融化好的黄油和巧克力倒进面糊里
5、把巧克力面糊放进裱袋
6、装盘
7、面糊先放一半,然后放巧克力块,再放面糊
8、烤箱温度设置180度,烤10分钟
9、10分钟后就可以吃了
小贴士黑巧克力我用的是100%,很苦,所以糖用了100g
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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