炖猪蹄的做法（花生炖猪脚的做法）

导读：By 花千树af用料猪脚 一个花生 100g大葱 适量姜 几片香叶桂皮八角 各一个冰糖 几块料酒 一汤匙老抽 一汤匙生抽 一汤匙盐 适量做法步骤　　1、猪脚洗净 凉水一起下

　　By 花千树af

用料猪脚 一个花生 100g大葱 适量姜 几片香叶桂皮八角 各一个冰糖 几块料酒 一汤匙老抽 一汤匙生抽 一汤匙盐 适量做法步骤

　　1、猪脚洗净 凉水一起下锅煮开捞出沥干

　　2、猪脚出水捞出沥干 花生洗净 准备大葱 姜片 八角 香叶 桂皮 冰糖

　　3、油锅烧热 放葱姜大料爆香 放猪脚翻炒 放料酒去腥 、放老抽上色

　　4、放开水没过猪脚，放冰糖 大火烧开转中小火炖30分钟 放花生 盐 继续炖至软烂 收汁即可

　　5、我直接倒砂锅里炖了 最后没有收汁 留着下面条 是个不错的汤头

　　6、美容养颜

小贴士

　　有砂锅的最好放砂锅炖 个人觉得比较香

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