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圣诞节饼干(圣诞节饼干才是“真正的补钙菜”!紫菜虾皮逗靠边站)

导读:圣诞节到了,做一款奶香酥脆的圣诞小饼干,好吃又应景,一起试试~  By 玛丽格用料低筋面粉 150克糖粉 50克黄油 100克奶粉 40克蛋黄 2个做法步骤  1、准备食材

  圣诞节到了,做一款奶香酥脆的圣诞小饼干,好吃又应景,一起试试~

  By 玛丽格

用料低筋面粉 150克糖粉 50克黄油 100克奶粉 40克蛋黄 2个做法步骤

  1、准备食材;

  2、软化黄油加入糖粉,翻拌无粉状态;

  3、低速打蛋器将黄油打发至微微发白;

  4、加入蛋黄继续打发,打发至蛋黄和黄油融合;

  5、筛入奶粉和低筋面粉,搅拌均匀;

  6、揉成面团;

  7、面团擀成5mm左右的薄饼,冰箱冷藏一小时;

  8、冷藏后的薄饼用模具按压造型;

  9、烤箱预热,170度,17分钟;

  10、奶香酥脆的圣诞饼干出炉~~你也试试吧

小贴士

  每款烤箱脾气不同,具体烘烤时间根据自家烤箱决定;

低筋面粉的营养功效

  养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

  做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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