排骨火锅怎么做（排骨火锅的做法）
来源：静雅生活网 作者：顾凌雪发布时间：2022-09-07 20:18阅读次
导读：主料：排骨 辅料：平菇、豆腐（或萝卜）。 调料：葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、料酒。 2.锅烧热入油，油八成热时将排骨倒入煸炒至变色。 3。加入蒜、姜、生抽、老
主料：排骨辅料：平菇、豆腐（或萝卜）。
调料：葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、料酒。
2.锅烧热入油，油八成热时将排骨倒入煸炒至变色。
3。加入蒜、姜、生抽、老抽、料酒翻炒。
4.加水没过排骨，烧开后改小火炖到40分钟时入盐再炖10分钟左右。
5.取出电火锅，放入平菇、豆腐垫底，将排骨连汤倒入火锅。
6。大功告成。
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