元宵怎么做（好吃到舔盘的煎元宵，吃一次就上瘾）

导读：煮元宵吃腻了，可以试试煎元宵，方法也很简单，注意小火慢煎就行了。　　By 营养师梁方利用料元宵 数粒食用油 20g做法步骤　　1、锅里面放食用油，比炒菜用油多一些，油稍微热

　　煮元宵吃腻了，可以试试煎元宵，方法也很简单，注意小火慢煎就行了。

　　By 营养师梁方利

　　1、锅里面放食用油，比炒菜用油多一些，油稍微热一点，新手全程保持小火。

　　2、让元宵在锅里滚一滚，确保每个元宵都沾上油。

　　3、当元宵外壳微黄的时候，要锅铲轻轻压扁它，注意不要太早压，不然裂开

　　4、小火煎至两面金黄即可

　　1、全程小火慢煎 2、不要太早压扁元宵

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