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爱心便当(六一儿童节爱心便当)

导读:没有什么特别想说的,大朋友也要偶尔任性一下,好好过个儿童节。  By 桌饭 【豆果美食官方认证达人】用料米饭 一碗胡萝卜 一根小番茄 5个生菜 一棵鸡蛋 4个西兰花 一棵香

  没有什么特别想说的,大朋友也要偶尔任性一下,好好过个儿童节。

  By 桌饭 【豆果美食官方认证达人】

用料米饭 一碗胡萝卜 一根小番茄 5个生菜 一棵鸡蛋 4个西兰花 一棵香菇 3朵毛豆 适量小香肠 一根培根 一条海苔片 一片植物油 少许黑胡椒 少许鱼露 少许食盐 少许做法步骤

  1、西兰花切成小朵,洗净。

  2、胡萝卜去皮切片,可以用模具压出可爱的造型。

  3、毛豆剪去两边,香菇用小刀切出花朵的造型。

  4、锅中烧热水,加少许盐和油,然后倒入西蓝花,胡萝卜,汆烫熟,然后继续煮毛豆和香菇,煮熟即可。

  5、培根切片后在锅中煎出油分。

  6、将西蓝花绿色的花朵切掉一部分,掰碎,胡萝卜少许切碎,和煎好的培根放在一起加少许黑胡椒拌匀。

  7、鸡蛋打散加鱼露或者耗油,盐,煎成蛋饼卷起来,然后再煎第二层,一直到卷成厚厚的厚蛋烧。

  8、厚蛋烧晾凉后切成薄片和一部分厚片。

  9、米饭在保鲜膜上摊开后,加入培根西蓝花馅,包成饭团。

  10、饭盒内生菜铺底,将米饭饭团做成兔子的形状,边上搭配一些小番茄,西蓝花,小香菇。

  11、用剪刀将海苔剪出兔子的眼睛和嘴巴,用胡萝卜做成红脸蛋和部分装饰即可。

  12、厚蛋烧还有小香肠搭配一些水果装盒,可以将小香肠和毛豆用牙签穿起来,做成可爱的小串串。

  13、用海苔剪出小黄人的图案,将厚蛋烧装扮成可爱的小黄人。

  14、时令的一些樱桃、草莓水果,也是小孩子的最爱,还可以补充维生素。

  15、最后,再做一些简单的调整和装饰,放几片薄荷叶,美味又可爱的儿童节便当就做好啦。

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