韩式辣酱的各种吃法(#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式辣酱炒河粉)
来源:静雅生活网 作者:汐音发布时间:2022-10-04 18:23阅读次
导读:By 每文的美食日记用料河粉(2人份) 2块钱韭菜 1小把鸡蛋 1个二荆条青椒 4个小米椒 4个洋葱 半个独蒜 1个油 适量韩式辣酱 适量蚝油 适量生抽 适量味精 2克做法
By 每文的美食日记
用料河粉(2人份) 2块钱韭菜 1小把鸡蛋 1个二荆条青椒 4个小米椒 4个洋葱 半个独蒜 1个油 适量韩式辣酱 适量蚝油 适量生抽 适量味精 2克做法步骤1、洋葱切丝、小米椒和青椒切小节,韭菜切长节,蒜切碎。
2、河粉适量,我买的2块钱的刚好一盘。
3、锅中倒入适量油,烧至五成热,下鸡蛋炒散,注意鸡蛋不要炒老了。
4、然后加入蒜、洋葱、青椒、小米椒合炒出香味。
5、加入河粉,如果怕粘锅加适量清水或汤。
6、加入韩式辣酱、蚝油、生抽。
7、炒匀,最后加入韭菜、味精,合炒均匀即可起锅。 如果喜欢把韭菜炒更熟一点的口感,可以先炒韭菜再河粉。
8、起锅装盘。
9、超美味!赶紧试试吧!
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