酒酿鸡蛋（桂花酒酿鸡蛋羹#膳魔师南甜主题月#）

导读：酒酿，似乎是江南水乡的特产，据说江南的女孩儿月经初潮时，娘亲都会煮一碗热腾腾的酒酿鸡蛋，温润、滋补又养血！用白糯米加适量酵母酿制的酒酿，香甜可口，乙醇含量极低，能

　　酒酿，似乎是江南水乡的特产，据说江南的女孩儿月经初潮时，娘亲都会煮一碗热腾腾的酒酿鸡蛋，温润、滋补又养血！用白糯米加适量酵母酿制的酒酿，香甜可口，乙醇含量极低，能通气血，润肌肤，极得大家的喜爱

　　By 二三子shi 【豆果美食官方认证达人】

用料鸡蛋 1个酒酿 200g沸水 一碗膳魔师焖烧杯 1个糖桂花 适量做法步骤

　　1、焖烧杯内注入沸水，合上盖子温杯十分钟

　　2、锅内煮水一碗

　　3、水开后加入酒酿，打入一个鸡蛋

　　4、焖烧杯内的水倒掉，把锅内刚沸腾的酒量鸡蛋羹倒入杯子

　　5、合上盖子，焖两小时，到鸡蛋熟透

　　6、倒入碗中，撒一把糖桂花，丢几颗枸杞，活血美颜的桂花酒酿鸡蛋羹完成！膳魔师焖烧杯的确好用

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