柚子分公和母吗?你怎么看?
导读:雄兔脚扑朔,雌兔眼迷离;双兔傍地走,安能辨我是雄雌?这 兔子是分公和母的,但是柚子不分公和母!不信的请您往下看完再发表宝贵意见。其实,民间不止流传有柚子分公和母之说,
网友提问:
柚子分公和母吗?你怎么看?
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雄兔脚扑朔,雌兔眼迷离;双兔傍地走,安能辨我是雄雌?这 兔子是分公和母的,但是柚子不分公和母!不信的请您往下看完再发表宝贵意见。
其实,民间不止流传有柚子分公和母之说,其他的水果也有雌雄之分,并且说母的一般比公品质和口感要好,买水果的时候最好挑母的买,那些底部凹进去的柚子就是雌的,而凸出来就是雄柚子,这种说法是不科学的。
首先,柚子就是一种水果,而水果是由植物生长得来,植物可分为三大类,即公的,只产生花粉的;母的,只产生胚珠的;雌雄同体的,既能产生胚珠又能产生花粉的。雄性果树是不可能结出果实的,只有雌雄同体的或者雌性果树才能结出果实,所以水果就没有绝对的“公水果”,那么就是母的,要么就是公母一体的。
其次,挑柚子或者挑橘子的时候看屁股,柚子屁股往里凹的是母的,好吃,而橘子屁股有个小圆圈类似肚脐之类的是母的,比公的好吃,这些说法都是不科学的。就拿橘子来说,橘子果实存在的那个“圈”是花柱脱落的痕迹,而这些疤痕主要是运输水分和养料的维管束的残迹。至于为什么橘子或者柚子底部会出现局部的“凹陷”,那是因为花柱脱落的痕迹下面的果皮组织基本不发育,或者说发育速度比不上果实的其他地方,因为这个地方长得慢,所以就形成一个略微凹陷的“脐”。不同的果实由于吸取的养分不同,其生长速度也不一样,所以导致凹陷的大小不一样,根据凹陷大小来判断是否好吃,是没有证据说明的。
最后说一下怎么挑选好吃的柚子。
第一、相同体积大小的柚子,选较重的一个记得拿同一只手掂量,因为重的柚子水分多一些,皮相对薄一些,口感好。
第二、看色泽,挑颜色好看光亮,表面光滑、麻点少的柚子,相对来说好吃些。
第三、顶部平的柚子海绵体少一些,比顶部高的柚子甜(沙田柚除外),因为沙田柚是以果蒂部呈短颈状的葫芦形或梨形为好。
其他网友观点
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人分男女,动物有雌雄,水果分公母也不见得是多稀奇的了(当然这只是坊间的一种说法)。从植物学的角度来说,水果没有公母之分,只是因为在生长过程中,表现的不一样,而这一差异就形成了不一样口感的水果。柚子也是同理的。
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