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蜜辣烤翅的做法(鸡翅这种做法,好吃得让人舔手指,既辛辣又蜜甜酸爽,口感爆烈)

导读:什么样的餐饮最火,特色、特色、特色,说三遍还是特色,那些驴友吃货们,全国各地乱窜,到哪儿都在拼命寻觅特色餐饮,以一饱口福为快。其实鸡翅大家都不陌生,油炸鸡翅、五香

  什么样的餐饮最火,特色、特色、特色,说三遍还是特色,那些驴友吃货们,全国各地乱窜,到哪儿都在拼命寻觅特色餐饮,以一饱口福为快。其实鸡翅大家都不陌生,油炸鸡翅、五香鸡翅、麻辣鸡翅,可乐鸡翅、烧烤鸡翅……今天我们给大家推荐一款南美洲原住民超级热爱的土著菜肴——香脆蜜辣鸡翅,香脆、辛辣、蜜甜、酸爽、咸香,五味如雷,冲击着你的味蕾,敲打着你的舌尖,吃完以后只有一句话,太爽太过瘾。顺便悄悄告诉你,除了在家里自己学着做,中国的餐馆没这做法的鸡翅,除非你去开一家这样的店。

  

  【配料】

  鸡翅中500克 辣椒面50克 发酵粉一勺 蜂蜜100克 酱油一勺 白醋一勺 芝麻油一勺 鲜辣椒切成片 柠檬切片 盐和胡椒面适量

  【烹饪过程】

  在鸡翅中拌入辣椒面、发酵粉、盐和胡椒面腌制十五分钟,烤箱预热后放入鸡翅,烘烤20分钟,将鸡翅翻面后再烘烤10分钟,将蜂蜜、酱油、白醋、芝麻油放一容器内搅匀,搅拌进烤熟的鸡翅中装盘即可,鸡翅表面可点缀几片鲜辣椒,吃的时候挤点新鲜柠檬汁上去。

  

  

  

  

  

  

  

  【口感评价】

  辣椒的原产地就在南美洲,公元前五六千年,当地的土著人就非常开心的享受辣椒带来的刺激口味了。这道鸡翅最大的特色是辣中带甜,甜中带酸,酸中又掺合着咸香,口感酥脆,充满异域特色。你要觉得好吃了,自己去开家这样的特色店,保证赚钱。

  

  

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