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魔法饼干(真假难辨,超可爱仿真蜜桃饼干)

导读:突然想吃水蜜桃又买不到,就自己做个仿真水蜜桃饼干吧,这款网红饼干巨好吃哒~  蜜桃饼干无需模具,用非常巧妙的创意做法完成造型,夹上自己爱吃的榛果酱,实在太好吃啦~【美

  突然想吃水蜜桃又买不到,就自己做个仿真水蜜桃饼干吧,这款网红饼干巨好吃哒~

  蜜桃饼干无需模具,用非常巧妙的创意做法完成造型,夹上自己爱吃的榛果酱,实在太好吃啦~

【美食魔法】蜜桃饼干

  ******魔法元素******

  【蜜桃饼干】小鸡蛋1个,糖粉50克,牛奶40克,黄油40克,香草精1克,盐一小撮,低筋面粉180克,泡打粉1克,榛果酱

  【装饰】凉开水2小碗,食用色素,细砂糖1小碗,新鲜小叶子

  ******魔法合成******

  1、鸡蛋和糖粉混合均匀,再分别加入牛奶、融化的黄油、盐混合均匀

  2、筛入低筋面粉、泡打粉,翻拌均匀,揉成光滑面团,静置松弛15分钟。

  3、取15克面团搓成扁球型,180°C烤15分钟。

  4、饼干底部抹上榛果酱,把另一对半粘连起来

  5、2小碗凉开水中分别加入黄色和红色色素调色。

  6、把饼干先放入黄色水中滚半圈,再放入红色水中滚半圈

  7、最后把饼干放到砂糖里滚一轮,所有角度都沾满细砂糖,装饰上新鲜的小叶子完成整体造型。

  ******魔法技能书******

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