葱油饼怎么做（三分钟做好葱花饼，做饭太简单）

导读：好吃不是问题，行动才是关键。　　By 泡泡机用料中筋面粉 375克香葱 4根盐 少许清水 225克食用油 适量做法步骤　　1、375克面粉。　　2、继续加入275克温水。

　　好吃不是问题，行动才是关键。

　　By 泡泡机

用料中筋面粉 375克香葱 4根盐 少许清水 225克食用油 适量做法步骤

　　1、375克面粉。

　　2、继续加入275克温水。

　　3、加入少许盐。

　　4、和好醒面30分钟，不需再揉，直接做成面剂。此时的面团不用铺面，不用案板抹油。面剂要覆上保鲜膜，防干。

　　5、取一面剂，擀成薄饼，抹上油（我用的酱香饼酱里的油）。切四刀分成九宫格。

　　6、如图叠起来。

　　7、如图包起来。

　　8、包好的面饼。覆上保鲜膜，醒10分钟。

　　9、擀成大面饼。

　　10、电饼铛提前预热，刷油，放入饼胚。饼胚上层也刷油。

　　11、选择电饼铛的葱油饼模式。合盖子烙制。

　　12、翻面。

　　13、往复翻面，待双面金黄，饼面鼓起，即熟。

　　14、漂亮的葱花饼。

中筋面粉的营养功效

　　养心、益肾、除热、止渴

　　主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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