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怎么做冰激凌(买了两袋纯牛奶, 在家里自己做冰淇淋, 方法十分简单!)

导读:夏天是空调西瓜wifi的季节  雪糕也特别热卖......外面卖的添加剂太多  其实不如自己动手丰衣足食  简单!几步就搞定!  牛奶雪糕  1、把牛奶放入碗里,加糖,加多

  夏天是空调西瓜wifi的季节

  雪糕也特别热卖......外面卖的添加剂太多

  其实不如自己动手丰衣足食

  简单!几步就搞定!

  牛奶雪糕

  1、把牛奶放入碗里,加糖,加多少看个人口味。

  2、放锅里加热,一定要小火,奶冒泡就倒出来。

  3、打两个或多个鸡蛋黄,随自己喜欢,放入点淡奶油搅拌,正常需要打发,但是如果家里没有打发器,就搅拌开了就行。

  4、之前加热的奶放凉一些慢慢加入蛋液,一定要凉了要不蛋就熟了,把这两样再搅拌均匀再倒入锅里,小火,用勺子慢慢搅拌,要不然锅底该糊了。

  5、几分钟后,奶便慢慢粘稠就倒出来,等凉。

  6、凉了之后倒入冰棍模具里。

  7、凉透后,就可以放到冰箱里。

  超简单的做法,分分钟成功

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