油爆虾怎么做（油爆虾的做法 家常）

导读：油爆虾怎么做？想做好吃油爆虾您不妨试试这样做，味道很好的，做法还简单，下面娟子就来介绍具体的制作方法；青虾、青椒、红椒、葱、盐1；将虾洗净去虾胡，虾爪2；青椒红

　　油爆虾怎么做

　　想做好吃油爆虾您不妨试试这样做，味道很好的，做法还简单，下面娟子就来介绍具体的制作方法；

　　青虾、青椒、红椒、葱、盐

　　1；将虾洗净去虾胡，虾爪

　　

　　2；青椒红椒切块，葱切花

　　

　　3；热锅倒油烧至5成热时放入青虾

　　4；炸熟捞出

　　

　　5；待油温7成热时复炸一次，捞起控油

　　

　　6；炒锅留少许油，下青椒、红椒、和葱花爆香

　　7；放入炸过的虾翻炒

　　8；放入少许盐，翻炒均匀

　　

　　9；出锅装盘，葱香盐酥虾做好了

　　今天的分享就到这里，你们觉得这道菜怎么样？做法对吗？有什么看法请留言。如果您对娟子传媒感兴趣，可以点击关注，我们每天都会更新不同的文章和视频。

　　其他网友观点：

　　油爆虾看起来复杂却十分易上手哦，现在辣叔就教你一个简单的方法做出堪比饭店甚至更好吃的油爆虾~喜欢记得点赞关注哦！【食材】

虾300 克

　　葱59 克

　　姜30 克

　　绍兴酒1 汤匙

　　盐3 克

　　糖3 克

　　鸡汤50 毫升

【步骤】

　　

1、清洗虾并且沥干，保留头部

　　

2、葱切成段

　　

3、姜切片

　　

4、在锅中，用高火加热适量油，加入葱和姜爆香

　　

5、放入虾翻炒1分钟直到部分颜色变橘

　　

6、加入绍兴酒和鸡汤，快速翻炒几分钟

　　

7、随后加入适量盐调味，充分搅拌1分钟

　　

　　完成咯

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