荷包蛋怎么做(荷包蛋怎么做才能完整)

导读：现在煎菏包蛋太简单！就象太阳蛋，正反煎，只要不破蛋黄，其实正宗的做法是将摊平的蛋折叠成半圆形，看似像荷包，然根据各人喜好，淡吃不放盐，如放盐就要在折叠时放点盐，其

　　网友提问：

　　荷包蛋怎么做？

　　优质回答：

　　现在煎菏包蛋太简单！就象太阳蛋，正反煎，只要不破蛋黄，其实正宗的做法是将摊平的蛋折叠成半圆形，看似像荷包，然根据各人喜好，淡吃不放盐，如放盐就要在折叠时放点盐，其次可以将所有煎好的蛋入鍋不要开火放入酱油糖少量开水，开火淋蛋上，快速旋转鍋，使酱油平均沾上蛋，出鍋再淋点麻油，这样味道也蛮不错，鲜中带点甜，入味饭，也可和着面条做浇头！

　　其他网友观点

荷包蛋是早餐的理想选择，如何让它更好吃？酸甜口大人小孩都爱吃，我研究了很久的调料配比，找到了酸甜最适中的比例，越吃越香，这里分享给大家，也适合上班族的朋友们来一个快手便当，好吃易做还营养。