吃完饭后筷子应该放在碗上，还是放在桌子上？

导读：中国是个文明礼貌的国家，早在古代时期就有关于这方面的知识，吃完饭后要把筷子整整齐齐的放在碗后的桌子上面，不能交叉放，那是不礼貌的行为。其他网友观点筷子，古称箸，它

　　网友提问：

　　吃完饭后筷子应该放在碗上，还是放在桌子上？

　　优质回答：

　　中国是个文明礼貌的国家，早在古代时期就有关于这方面的知识，吃完饭后要把筷子整整齐齐的放在碗后的桌子上面，不能交叉放，那是不礼貌的行为。

　　其他网友观点

　　筷子，古称箸，它是最具中国特色的进食具。我国是世界上最早发明和使用筷子的国家，以筷子进餐在中国至少已有3000多年的历史了。

　　在材质上，筷子多为竹木制成，也有用金、银、铜、铁、象牙等材料的。考古发现最早的铜箸属商代，最早的银箸属隋代。

　　《礼记·曲礼上》说：“共饭不择手，毋搏饭……饭黍毋以箸。”即吃饭粥不能用箸，应该用匕。

　　又说：“羹之有菜者用梜，其无菜者不用梜。”梜即筴，《广雅·释器》：“筴谓之箸。”说眀箸在古代是用来夹取羹汤中的菜食的。

　　中国至迟在商代中期已较普遍地使用箸了。除主要依据先秦典籍之外，还有自20世纪30年代来，在我国黄河流域与长江流域先后出土的商代箸文物。

　　最典型的出土实物有河南省安阳市股墟侯家庄M005的铜箸和湖南省香炉石遗址的骨箸，约有3300年历史。

　　从新的资料看，陕西临潼姜寨(6000年~6600年)、浙江余姚河姆渡(7000年)等遗址的出土物，更证明早在新石器时代，距今六七千年时，箸已作为我们祖先的进食用具了。

　　文献记载最早见于《韩非子·喻老》：“昔者，纣为象箸而箕子怖。以为象箸必不加于土铏，必将犀玉之杯，象箸玉杯必不羹菽藿。”与殷墟的文物相呼应，都说明商代已经有了箸，已有铜箸、象箸和骨箸，而使用竹木材料制成的箸当早于商代。

　　学者们都认为在新石器时代已经使用竹木制成的箸。先民们在烧烤动物时，不可能直接用手操作，需借助木棒、枝条或竹枝竹片来放置和翻动，取食时也要借助它们来拨弄挑刺。

　　在炊具中烧煮肉块和蔬菜的羹汤，也要用它们来挑取，逐渐学会用两根木棒或竹条来夹取。

　　在煮粥时用它们来搅动，以免米粒附着陶器底壁而烧焦。在吃粥时也可用它们来拨食。

　　可以说箸的产生是和用陶器烹煮食物的方法密切相关的。所以它也成了以粒食为主的东亚农耕民族最具特色的进食工具。

　　约在宋代把箸又称为“筷子”，这一名称一直沿用至今。筷子在长期的使用过程中也形成了一些习惯性的礼仪，甚至成为人们行为规范的一部分。它是中国饮食文明的象征，有较深的文化内涵。

　　【筷子的规范使用方法】：

　　取位于筷子头的三分之一，上面的那根筷子用大拇指、食指和中指控制：拇指、食指、中指捏住，上面那根能活动；下面的筷子要固定（通常用虎口和无名指压住），只动上面的筷子夹食物。

　　【筷子的使用礼节有哪些呢】？

　　1、在家中，筷子摆上桌准备吃饭时，长辈没动筷子小孩是不能先动的，这是对长辈的尊敬。在外赴宴时，不应提前于主人动筷子，汤匙亦然。

　　2、夹菜时不能一个盘子里到处夹，夹起食物之后，不应该再放回盘碟。

　　3、在用餐过程中，已经举起筷子，但不知道该吃哪道菜，这时不可将筷子在各碟菜中来回移动或在空中游弋，在菜盘上来回的转而却又不夹菜。

　　4、不能用筷子对着人或用餐时拿筷子指手画脚。

　　5、在用餐时，不要用一只筷子去插盘子里的菜品，也不能将筷子插入一碗米饭中。

　　6、不与他人的筷子相争。

　　7、吃饭中不能将筷子颠倒使用，也不能用筷子敲击盘子叮当作响。

　　8、吃完饭不能将筷子架在碗上，要两根筷子并齐在桌子上放好。

　　吃完饭后筷子应该放在碗上，还是放在桌子上？所以，吃完饭后筷子还是应该靠在碗边，并齐在桌上放好，不要东一根西一根地乱放，或是将筷子随便交叉放在桌上，这都是不礼貌的。

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　　其他网友观点

　　吃完饭后筷子应该放在碗上，但如何摆法是有讲究的，不同的摆法含义是不同的，有一种摆法是专为死人准备的，你知道吗？这主要因为使用筷子有许多禁忌和礼仪。这是我们老祖宗三千多年来约定俗成的就餐礼仪。但各地风俗不一样，正所谓“十里不同俗，五里改规矩”，下面，小编就把自己家乡有关筷子使用的风俗介绍一下。欢迎大家留言讨论。

　　首先说说筷子的使用礼仪

　　用膳时，主人为表示盛情，可说“请用筷”等筵语；

　　筵席中暂时停餐，可以把筷子直搁在碟子或者调羹上，称谓直筷；

　　将筷子横搁在碟子或碗上，那是表示酒足饭饱不再进膳了，称谓横筷。横筷礼一般用于平辈或比较熟悉的朋友之间。小辈为了表示对长者的尊敬，必须等长者先横筷后才能跟着这么做。据史载，宋代有个官员陪皇帝进膳时，因先横筷而犯了大不敬的罪。现在用膳时，即使先吃完饭的，也不立即收拾碗筷，要等全桌膳毕后再收拾，可以说这是古代横筷礼仪的延续，表示“人不陪君筷陪君”。看到这里，大家就知道“吃完饭后，筷子应该放在碗上还是桌子了吧？”

　　再说说有关的禁忌

　　一忌把筷子在菜盘里挥来挥去，上下乱翻。

　　二忌用舌头舔食筷子上的附着物或把筷子含在嘴里，或用筷子去推动碗、盘和杯子。

　　三忌在请别人用菜时，把筷子戳到别人面前和用筷子指点别人。

　　四忌在用餐过程中，已经举起筷子，但不知道该吃哪道菜，这时不可将筷子在各碟菜中来回移动或在空中游弋。

　　五忌将筷子颠倒了使用，若颠倒了是会被人看不起，正所谓饥不择食，以至于将筷子使倒了，这是绝对不可以的。

　　六忌将筷子随便交叉放在桌上。中国人认为在饭桌上打叉子，是对同桌其他人的全部否定，也是对自己的不尊敬，因为古代吃官司画供时才打叉子的，这无疑也是在否定自己。

　　七忌将筷子插入碗中，这种摆法是供筷，意味着给死人准备的饭，活人是万万不可这样做的。

　　听完介绍，你知道如何使用筷子了吗？