开水泡过多次的枸杞还有营养价值吗（泡完水的枸杞还有营养吗）

导读：枸杞不适宜长时间泡着，营养流失很快。首先，食用枸杞子时，不要长时间清洗，以免有效成分流失，用温水稍洗即可。其次，在煲汤、熬粥和烹调药膳时，不可长时间地煎煮枸杞子，

　　枸杞不适宜长时间泡着，营养流失很快。首先，食用枸杞子时，不要长时间清洗，以免有效成分流失，用温水稍洗即可。其次，在煲汤、熬粥和烹调药膳时，不可长时间地煎煮枸杞子，应在汤、粥将熟时放入枸杞子，稍沸即可；烹饪菜品时，宜事先将枸杞子用温水泡发，在即将出锅时放入，略微翻炒即可。这样烹制的枸杞子色泽鲜红，赏心悦目，使人食欲大增，有效成分不会流失。

　　没有营养价值

　　你好，泡完的枸杞也是可以吃的 建议吃掉泡过的枸杞，枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。枸杞含有大量胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质、粗脂肪和磷、铁等营养物质，虽然泡了后，丢失了些营养成分但仍然可以吃。