菠萝蜜的功效及禁忌（水果糖分高，吃多了也不好！这三类人有些水果不宜吃）

导读：很多人都认为水果是好食物，吃得越多越好，营养丰富，还可补水。水果吃多了真的有益健康吗？　　【水果糖分高，不宜饭后大量吃】　　朱绍英表示，许多水果中含有对身体健康有

　　很多人都认为水果是好食物，吃得越多越好，营养丰富，还可补水。水果吃多了真的有益健康吗？

　　【水果糖分高，不宜饭后大量吃】

　　朱绍英表示，许多水果中含有对身体健康有益的成分，如维生素、矿物质、膳食纤维、花青素、黄酮类物质等，但这并不意味着吃得多就可以补充更多的营养，成年人每天食用水果的量应该控制在200~350克。如果每天大量食用水果，有可能会因为水果中的糖分含量高，增加肥胖的危险。

　　“吃水果时，需要注意选择时间，饭后立即吃水果，会造成胀气和便秘，最好饭前吃，可以增强饱腹感，代替部分主食，避免摄入过多热量。”朱绍英讲道。

　　此外，还有网友问：我家好多水果都放蔫了，还能不能吃？美国伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校食品科学博士刘宣伯答：冬天寒冷，家里经常会囤些水果，结果放蔫了，这是常事。首先可以肯定，水果只要还没有腐败变质，都可以吃。但糖友要慎吃。

　　不同水果储存时间不同，一般来说，只要表面没有损伤都能吃，只是口感变差。这时可选择煮熟的方式，加热不会对纤维素和矿物质产生损失，还大大改善口感，对发蔫水果是较好的解决方法。但要控制加糖量，尽量保持水果原味。

　　【这三类人，有些水果不宜吃】

　　肾病患者

　　肾功能不全的人要少食用含钾量较高的水果，因为肾脏是排泄钾的重要器官，当出现急性肾损伤、慢性肾衰竭时，肾脏排钾能力下降，会导致钾在体内潴留，引发高钾血症，严重时还可能引发心律失常、心脏骤停，甚至猝死。含钾较高的水果主要有牛油果、杨桃、香蕉、橙子、柚子等，肾功能不全的患者应尽量避免食用。

　　糖尿病患者

　　糖尿病患者的饮食要严格控制热量的摄入，而许多水果中含有大量糖分。比如柿子、无花果、荔枝、香蕉、榴莲、菠萝蜜等含糖量高的水果应尽量少吃或不吃。

　　胃病患者

　　患有胃病的人吃水果也有讲究，比如应少吃山楂、猕猴桃等。一些胃口不好的患者因山楂酸甜可口，有增进食欲的功效，便常备些吃，其实山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易形成不溶于水的沉淀，与食物残渣等易形成胃结石。结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔。而猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分，会增加胃酸，加重胃的负担，如果大量食用可能会产生腹痛、腹泻等症状。

　　【这些时令水果吃多了也不好】

　　新鲜的车厘子酸甜可口，价格也不便宜，怕捂坏了，赶紧迟到肚子里才实惠，没想到这种舍不得却吃自己拉肚子到脱水，一查，竟然是中毒了……武汉市第一医院胃肠外科副主任医师闵凯介绍，车厘子含铁多，并含有一定量的氰甙，少食或正常食用不会有问题。若是进食过多，则有引起铁中毒或氰化物中毒的风险。糖尿病患者和小孩不宜多食，成年人一次食用不要超过20颗，吃完后多喝点水。

　　除了车厘子，以下这些时令水果吃多了也会给身体造成伤害——

　　荔枝病会昏迷乏力

　　时下正是荔枝大量上市的季节，自古就有“一颗荔枝三把火”，尽管荔枝有不少好处，但要注意的是，鲜荔枝本身含糖量很高，小孩不适合多吃，不仅容易肥胖，而且如果连续大量进食荔枝，特别是空腹食用，极易引发突发性低血糖，出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等症状，严重的会抽搐或者昏迷，这就是荔枝病。

　　清华大学第一附属医院原营养科主任王玉梅表示，如果出现这些症状，应及时停吃荔枝，喝些糖水休息片刻就可缓解，若症状严重，建议到医院进行对症处理。

健康吃法：有不少人不知从哪儿听说荔枝蘸酱油可以降火。可实际上也没多大作用，而且还会因为又吃了酱油，而增加盐分摄入。最好的办法还是少吃，每次不超过2两。

　　芒果病吃完嘴边痒

　　芒果吃多了会被“芒果皮炎”偷袭，造成口唇、面部红肿、皮肤瘙痒。这是由于芒果中含有的果酸、氨基酸等刺激较多。左小霞表示，肠胃功能不好的老人和孩子，不太适合吃寒凉水果，如果真的很想吃，可以在午饭后、晚饭前，少吃一点，不可过量。

　　小孩子吃多了会消化不良、腹胀，临时缓解的方法是热敷一下。此外，芒果的糖分高，容易造成血糖上升，患有糖尿病的人不宜食用。而且，芒果吃多了还容易变成“小黄人”，这是芒果中丰富的β-胡萝卜素在作怪。不过，只要停止食用，皮肤就会恢复了。

健康吃法：如果是要给小孩吃芒果，要注意量，最好将芒果切成小块，直接吃入口中避免沾到口唇皮肤上。也可以将芒果打成芒果汁再用温开水稀释食用。

　　榴莲病脸上冒痘痘

　　榴莲号称世界上最“臭”的水果，同时还被誉为“水果之王”，作为让人爱之深恨之切的极品，榴莲虽是滋补果王，但并非人人适宜，尤其是阴虚体质的人不能多吃。榴莲中脂肪含量为4.1%，是所有水果中含量最高的，且榴莲性热，如果吃过多的话容易导致脸上的痤疮加剧，而且会有口干舌燥的感觉。还有的时候，会引起流鼻血的情况发生，

　　清华大学第一附属医院营养科徐琳琳营养师补充道，吃榴莲避免上火的办法除了少吃外，还有一个办法是可以配着山竹吃，这是因为山竹性偏寒凉可以清热“败火”。

健康吃法：夏天吃榴莲，可以先放到冰箱里冻着，吃的时候先解冻，待其软点就可以吃了，香甜绵软，像绵绵冰，而且也没有那么“臭”了。

　　综合自人民网-健康时报、人民网-生命时报、广州日报