带鱼的做法油炸带鱼的做法（秋季滋补养生，怎能少的了炸带鱼）

导读：很简单！　　By 小锅儿正在买锅用料带鱼 2条葱 15克姜 10克盐 5克料酒 10克淀粉 适量勺做法步骤　　1、带鱼洗干净去头去内脏！表面的可以洗掉也可以不洗 剪成或者切

　　很简单！

　　By 小锅儿正在买锅

用料带鱼 2条葱 15克姜 10克盐 5克料酒 10克淀粉 适量勺做法步骤

　　1、带鱼洗干净去头去内脏！表面的可以洗掉也可以不洗 剪成或者切成小段 ➕葱段姜丝花椒料酒盐腌制15-30分钟即可 花椒没有可以不加

　　2、然后腌制好了裹上淀粉，五六成油温炸 中小火慢炸能吧里面炸透炸熟。

　　3、炸完一遍在升温复炸一遍。 最后放上吸油纸或者厨房纸巾吸油。撒点椒盐或者烧烤料葱花摆盘 趁热吃！最好吃

带鱼的营养功效

　　1.预防癌症

　　带鱼含有丰富的硒，这种矿物质有抗氧化能力，并且对于预防肝病意义重大，足够量的硒摄入可以极大的降低肝癌发病率。

　　2.提高智力

　　带鱼有一定的脂肪含量，但不高。这些脂肪绝大部分是Omega-3系列多不饱和脂肪，其中包括DHA和EPA，对于脑部发育，提高智力有很好的帮助。

　　3.预防心血管疾病

　　可以降低血压和血脂，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

　　做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

　　喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。