茴香炒菜怎样做？

导读：你好，娜么生活很高兴回答您的问题。说起茴香我很爱吃。茴香有暖胃，养胃的功效。胃不好的人可以吃一些茴香。我一般喜欢炸茴香丸子。首先，把茴香洗净切末放入盆中加入少许盐

　　网友提问：

　　茴香炒菜怎样做？

　　优质回答：

　　你好，娜么生活很高兴回答您的问题。说起茴香我很爱吃。茴香有暖胃，养胃的功效。胃不好的人可以吃一些茴香。我一般喜欢炸茴香丸子。首先，把茴香洗净切末放入盆中加入少许盐、鸡粉、五香粉、加入几个鸡蛋（因人而异）加入面粉和泡打粉。面粉和泡打粉比例是5:1此时加入少许水开始搅拌，搅拌成可以团成面团为止。放入油锅中炸，油温五成热炸制。（炸完后油温升高再复炸一次）这样炸出来的丸子外焦里嫩。再调上一份蘸料（蒜末、醋、香油）吃的时候沾上蘸料特产好吃，也不油腻。[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]

　　其他网友观点

　　您好，我是@宝妈甜甜的厨房 很高兴能够解答您的问题。茴香苗可以作为馅料包饺子、包包子、烙馅饼，几乎是人人皆知，但是它其实也是可以炒着吃的，下面给您介绍茴香苗炒鸡蛋的做法，非常简单，看一遍视频保证能学会！

　　其他网友观点

　　茴香炒菜没吃过，但吃过用香油做的茴香摊鸡蛋。

　　小时候，因着凉肚子疼伴有拉肚子，老妈不知从哪里讨来的方子，用香油做茴香摊鸡蛋，说是暖肚止泻，那时候还小，忘了效果了。

　　因为我从小就不爱吃茴香，不过茴香摊鸡蛋到是不难吃。