你喜欢吃什么馅的包子（你喜欢吃什么馅的包子,我喜欢牛肉馅的）

导读：小时候是很少吃上肉包子的，所以那时只要是肉包子，不管是什么肉馅的都爱吃。但问题是上哪吃去呀？不过年不过节，恐怕肉你连看都看不到，就甭说吃了。现在我什么肉也不愿吃了

　　小时候是很少吃上肉包子的，所以那时只要是肉包子，不管是什么肉馅的都爱吃。但问题是上哪吃去呀？不过年不过节，恐怕肉你连看都看不到，就甭说吃了。现在我什么肉也不愿吃了，就愿意吃素馅的菜包子。要说少参点肉的话，我还是愿吃芹菜馅的和槐花的。三鲜馅的包子也对我的胃口，总之现在也老了，身体又偏胖，大鱼大肉还是少吃为好。平时多吃点粗茶淡饭，疏菜水果什么的。现在都讲究养生吗，毕竟身体不是闹着玩的，现在的牲畜家禽的，净些用激素喂起来的，对人的身体都会产生一定的付作用，尽量还是少食为好。

　　我最喜欢粉丝肉馅的包子

　　大慨是自己喜欢吃粉丝的原故

　　前段时间刚刚做过一次，，看看我的做法，也许你也会爱上粉丝肉包

　　食材：绞肉300克，粉丝三小把，葱末，姜末

　　调味：生抽、五香粉、白胡椒粉、盐、辣椒粉

　　做法：粉丝冷水泡软、肉馅加姜末、盐、白胡椒粉和生抽，抓拌均匀腌制半小时，粉丝切碎加进肉馅里，粉丝拌之前倒入生抽上点色，加入葱姜末和五香粉充分拌匀

　　500克面粉加酵母和无铝泡打粉各5克，再加些白糖翻拌一下，加大慨260毫米的水揉面，水的用户视天气和面粉的吃水度，留20毫升慢慢加，醒发40分钟左右，擀面皮面包好醒15分钟，凉水上锅蒸包子，上气后再蒸十分分钟

　　水煎包做法：锅烧热加些许油放入包子，倒一小杯水，水位在包子一半的位置，大火烧到水快干之前改中小，水烧干再调小小的火烧一小会出锅，注意别走开，小心烧焦了

　　包子一个传统面食，爱吃的馅也很多，所以就说两个比较大众的！

　　素包子

　　首先准备材料：胡萝卜，鸡蛋，木耳，小葱，姜，花椒粉，香油，温水，面粉，酵母，准备好后将鸡蛋放到碗中搅拌均匀，准备炒锅加油烧热，放入蛋液将鸡蛋炒成碎块，放入盐，葱末和姜末炒匀后关火，盛出放凉，将胡萝卜切碎，另起炒锅加油烧热，放入碎胡萝卜炸熟，将木耳泡发后切碎，把胡萝卜，木耳和鸡蛋放在一起搅拌均匀，放入盐，香油和花椒粉搅拌均匀成包子馅备用，在面粉中放入酵母和温水搅拌均匀揉成面团，盖上保鲜膜后发酵，发酵好后揉成长条，切成小剂子，将面剂子按扁，在面饼中放入包子馅，盖上棉布将包子发酵大约30分钟左右，准备蒸锅加水烧热，放入包子蒸熟后就可以了。

　　猪肉包子

　　首先准备材料：猪肉，洋葱，葱，姜，水，香油，蚝油，生抽，盐，胡椒粉，鸡粉，面粉，酵母，白糖，水，准备好后将葱和姜切碎，放到水里泡大约5分钟，泡成葱姜水，将猪肉剁碎，在猪肉中放入香油，蚝油，生抽，盐，胡椒粉，鸡粉，搅拌均匀，捞出葱姜水中的葱姜，将葱姜倒到猪肉馅中，搅拌均匀上劲，盖上保鲜膜，放到冰箱中冷藏大约15分钟，将洋葱切碎，挤干水分放到猪肉馅中搅拌均匀，在面粉中放入白糖，酵母，加水搅拌均匀揉面，揉成面团后，搓成长条，切成小剂子，将剂子按扁，放入猪肉馅，然后封口，准备蒸锅，放入包子蒸熟后就可以了。