一个人在家可以做出哪些又快捷又好吃的美食？

导读：蒸蛋羹3～4个鸡蛋，一块大碗（蛋多碗大），一股开水。开水倒入大碗中，并放两勺盐。最后把打好的鸡蛋倒入大碗中，放入电子蒸锅。等电子蒸锅跳到保温，打开锅盖见鸡蛋呈果冻状就

　　网友提问：

　　一个人在家可以做出哪些又快捷又好吃的美食？

　　优质回答：

　　蒸蛋羹

　　3～4个鸡蛋，一块大碗（蛋多碗大），一股开水。

　　开水倒入大碗中，并放两勺盐。最后把打好的鸡蛋倒入大碗中，放入电子蒸锅。

　　等电子蒸锅跳到保温，打开锅盖见鸡蛋呈果冻状就ok了，辣椒油、葱、醋味精放入就好了。

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　　捞面

　　用锅烧水，水烧开把细面/粗面或者其他面条放入锅中，用大碗放干辣椒/油、葱花、盐、味精、生姜沫，等面好了捞到碗中并倒入适量的水就好。

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　　其他网友观点

　　一个人在家也可以吃得很美味啊。

　　早餐起床给自己煮一碗面条，暖暖胃。趁煮面条的空挡顺便煮两根玉米当零食吃。中午炒个洋芋丝和煮个豆芽汤，简单又便捷。睡个午觉起来，给自己熬碗银耳汤美食又养颜。晚上来个麻婆豆腐和西兰花炒肉，营养又健康。

　　其他网友观点

　　每到过年,老婆就提前几天带上儿子回老家湖南去了,因路途遥远,需要有个人看店，没办法,男人嘛,一家之主,理应留下来看店,因为老婆跟着我又辛苦了一年,​需要好好休息下,顺便看看双方健在的父母亲。没办法一个人实在店里无聊,没事可做，干脆打开门做做生意,与顾客聊聊天,开心得多,所以由于一个人很忙没时间做饭,叫外卖又知道电话号码而过年特别贵,所以早歺，中餐虽说泡面没营养也只好来一桶,外加一根火腿肠将就将就,晚上收摊关门了,炒两碟好点的菜,倒上杯小酒,一边看电视,一边慢慢享用,真是乐在其中。习惯了就好，毕竟现在生活水平高,天天餐餐顿顿吃的象过年一样,老婆回去几天吃差点有什么大惊小怪呢？只要不懒得连泡面都不想泡,饿晕,饿死自己就好。