有人说“洗葡萄大多没洗干净，很有可能吃下了寄生虫”，怎么洗葡萄才能洗干净呢？

导读：这要从葡萄的出处说起。首先，真正的无农药、无化肥的葡萄，其外表的那一层白霜其实是很好的糖醇，在制酒的过程中，这种白霜发挥了很大的作用，因此，若可以确认无毒、有机的

　　网友提问：

　　有人说“洗葡萄大多没洗干净，很有可能吃下了寄生虫”，怎么洗葡萄才能洗干净呢？

　　优质回答：

　　这要从葡萄的出处说起。

　　首先，真正的无农药、无化肥的葡萄，其外表的那一层白霜其实是很好的糖醇，在制酒的过程中，这种白霜发挥了很大的作用，因此，若可以确认无毒、有机的话，可以先用清水冲洗，再用淡盐水浸泡，可以有效杀菌。

　　其次，针对市场上买的，无法确定其是否有杀虫剂的葡萄，建议要仔细清洗，先剪开葡萄，形成一粒一粒的葡萄，然后用清水冲洗一遍，放入大盘内，再在葡萄的外面撒上粉状物（玉米粉、淀粉、面粉之类的）和食盐，用手搅动葡萄，让淀粉和食盐充分的附着在葡萄的表面，这样做的好处是让淀粉可以充分的能与葡萄表皮接触，同时盐分可以杀菌。再用清水冲洗干净，即可食用。

　　另外，若还是担心有问题，那么建议洗净后不要直接放到嘴里，用手捏开，直接吃葡萄肉吧！

　　其他网友观点

　　你说的不完全对，刚买的新鲜葡萄表面会有一层很薄的类似“白霜”的东西，紧密粘附在葡萄表层，这其实主要是灰尘和农药残留的混合物，至于寄生虫，那其实是很少的，就算有，你洗也洗不了，只能是吃的时候注意了，一般有虫子寄生的葡萄，表皮会有伤口，仔细检查，会见到虫子。洗葡萄的时候，简单的淋洗是不能把葡萄表皮的这层“白霜”洗净的。我教你两种简单的方法：1. 把一串葡萄一颗一颗摘下来，但保留表皮的完整，然后放入盆中，加水并没过葡萄；2. 在水里增加一些面粉，然后浸泡片刻；3. 用手轻轻搅拌，并简单揉搓；4. 将盆内的水倒掉，然后多次冲洗后实用。第二种方法是：1. 在盆中加点食盐，然后浸泡片刻；2. 将水倒掉，再用清水冲洗数次即可食用。

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　　其他网友观点

　　偶然的一次偷懒，竟然发现了一个洗葡萄的小秘招，买回来成串葡萄放稍小点的白塑料袋里，挤一点洗涤剂或一小勺面粉在袋里，在水笼头接水，浸过葡萄就行，一手提一边，左右晃动，让水流的冲力清洗，换清水多冲几遍就OK啦，不用一粒粒摘，那样会让果肉沾到脏物，不卫生。这样冲洗的葡萄晶莹透亮，完美！