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莲藕的做法大全(莲藕的9种美味做法,比肉还好吃!简单又营养)

导读:成分:  莲藕500克,瘦肉100克,红辣椒25克。15克葱花,盐,酱油,1茶匙玉米淀粉,1汤匙植物油,3匙。  实践:  莲藕洗净,去皮,去,切成2厘米宽,3厘米长的薄片

莲藕的9种美味做法,比肉还好吃!简单又营养

  成分:

  莲藕500克,瘦肉100克,红辣椒25克。15克葱花,盐,酱油,1茶匙玉米淀粉,1汤匙植物油,3匙。

  实践:

  莲藕洗净,去皮,去,切成2厘米宽,3厘米长的薄片。

  猪肉洗净,切片,用酱油、淀粉调匀拌匀;红辣椒洗净,去掉蒂和籽,切成三角形。

  炸锅着火了,加油是70%热。首先加入猪肉片炒至变色。然后放入葱和红椒炒香。

  再加入莲藕片炒匀,加盐拌匀,即可食用。

莲藕的9种美味做法,比肉还好吃!简单又营养

  成分:

  莲藕200克,芥蓝根100克,红柿子椒25克,水发腐竹50克。葱花、姜末、盐、味精、白砂糖、香油、水淀粉、植物油各适量。

  实践:

  藕洗净,切片,放入醋水浸泡一会儿,煮洗、切、煮尤巴。2根芥蓝段;红辣椒洗净,去蒂,洗净,切片。

  芥蓝根段;红辣椒洗净,去蒂,洗净,切片。

  芥蓝根、红辣椒一起放入沸水中煮热,倒入少量植物油,撒少许盐,搅拌。

  取一小碗,放入洋葱和姜,淋入水浸汁,即姜姜水。

  植物油热锅,将水倒入葱姜、藕、尤巴、芥蓝根、红辣椒翻炒,加入盐、味精、白糖,用水淀粉勾芡,淋香油出锅即可。

莲藕的9种美味做法,比肉还好吃!简单又营养

  成分:

  莲藕、猪五花肉300克、红椒1条。韭菜根1片,姜片1片,酱油和麻油各1大匙,蒸肉馅粉1, 2汤匙酱油,白糖1茶匙。

  实践:

  葱和姜块去皮,洗净切成末;红辣椒去蒂和籽,洗净切成丝。

  莲藕去皮,洗净,切件;猪肉洗净,切片,莲藕片在碗中,加入调味料拌匀。

  将莲藕切片放入锅中,加入五花肉,撒上葱花、姜。

  然后放入蒸笼煸蒸,可洒上辣椒丝。

莲藕的9种美味做法,比肉还好吃!简单又营养

  成分:

  莲藕,淀粉,鸡蛋,肉馅,韭菜。

  实践:

  在鸡肉馅1中加入盐和糖。莲花酒顺时针旋转。

  2。锅烧热油,摇动锅,使油均匀地铺在锅底。

  三.把精美的肉馅倒入一个平底锅里,再放一个球状的热油。

  4。用勺子做扁。中间的火慢慢煎,变成金黄色,翻面煎,你可以走出锅里吃!

  莲藕排骨汤

莲藕的9种美味做法,比肉还好吃!简单又营养

  成分:

  猪脊500克,莲藕300克,生姜10克,盐2茶匙。

  实践:

  将猪脊骨洗净,切成片,放入锅内烧开,煮3分钟,捞出洗净;莲藕去皮,洗净,切成小块。

  入锅,加适量水放入猪脊骨,炒Shaofei,撇去浮沫面,加姜。

  转动小火约30分钟,然后放入莲藕块,盖上锅盖。把小火煮1.5小时左右,然后加盐。

  野山椒炝藕片

莲藕的9种美味做法,比肉还好吃!简单又营养

  成分:

  莲藕400克,花椒10克,生姜10克,盐、味精、糖、醋、植物油1茶匙、胡椒油和1/2茶匙。

  实践:

  莲藕切完,削去皮,洗净,切成薄片,放入容器中,加水浸泡。

  在锅中加入水,盐,植物油烧开,把欧片超约1分钟至熟,捞出沥干。

  在大碗中加入姜、花椒、盐、味精、糖、醋,撒胡椒油搅匀。

  炸藕盒

莲藕的9种美味做法,比肉还好吃!简单又营养

  成分:

  莲藕段,猪肉馅200克,洋葱刀切碎,姜半勺,料酒勺,麻油半匙,淀粉30克,盐半勺,普通面粉30克,少量酵母、白胡椒和温水。

  实践:

  1。把白胡椒粉和盐放在一个小碗里,用温水把面糊打浓些。

  2。用七分三分的猪瘦肉馅,加入葱和姜,用筷子沿一个方向搅拌,顺着肉馅在空气中排出。

  三.入酒、油、盐、淀粉,每次搅拌后相同,使肉更细腻。

  4。莲藕洗净,去皮,切成片,中间两片肉上馅。

  5。把盐和胡椒粉加入面糊里。

  6。夹肉馅在面糊里蘸藕,喜欢吃过后把油酥点心包起来,不爱就多控制一会儿。

  7。油在锅里,油温不宜过高,小火炒慢,皮肤金黄煎出来,控制多余的油。

  莲藕木耳炒牛肉

莲藕的9种美味做法,比肉还好吃!简单又营养

  成分:

  莲藕250克,牛肉150克,Auricularia 15克。葱、姜、蒜、盐、糖、淀粉、芝麻油、菜油、酱油、料酒、酱油、1茶匙。

  实践:

  牛肉洗净,切成薄片,放入碗中,加酱油、糖、植物油和少量水淀粉腌10分钟;莲藕去皮,洗净,切成薄片;木耳去蒂,洗净,撕成小块。

  热锅,加植物油烧热,放入木耳、莲花B藕片炒熟,盛。

莲藕的9种美味做法,比肉还好吃!简单又营养

  成分:

  莲花2,糖2汤匙,醋1汤匙,盐,胡椒粉,葱5,金额。

  实践:

  1、藕刮去外皮,切Oujie,洗净,切片,放入清水中清洗以除去其中的淀粉储备。

  2、点火炒勺里放入油,油热加入花椒炒香,将花椒倒掉,锅里留花椒油,放入葱炒香。

  3,加入加工过的莲藕,炒熟。

  4、炒一段时间,先把醋调味(最好放白醋)、白糖,然后放少量盐炒炒锅。

  责任编辑 赵瑞香

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