说一道菜，让大家来猜猜你是哪的人(用一道菜证明你是哪里人)

导读：谢谢悟空邀请！ 新化三合汤。将牛肉、牛肚、牛血切片，净锅上火加入高汤。将老姜、大蒜子、葱段、干红椒结入锅，待汤开后加入山胡椒油15克、黄酒10克、料酒10克、生抽8克、食盐

　　网友提问：

　　说一道菜，让大家来猜猜你是哪的人？

　　优质回答：

　　谢谢悟空邀请！

　　新化三合汤。将牛肉、牛肚、牛血切片，净锅上火加入高汤。将老姜、大蒜子、葱段、干红椒结入锅，待汤开后加入山胡椒油15克、黄酒10克、料酒10克、生抽8克、食盐25克、米醋6克、胡椒粉3克、花椒粉3克、芝麻油4克、味精6克、鸡精6克。汤开后，约煮15分钟，起锅，装入汤盆上桌。上桌前加入葱花少许。香辣味美，浓香可口，佐酒下饭绝佳美味！

　　其他网友观点

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　　好多粉丝都不知道我是哪里的，我的家比较多，河南，湖南，贵州，都有我的家

　　其他网友观点

　　请猜一猜:火焙鱼，将小溪里或小河中捕捉到的小鱼用火焙干，放清油炸成金黄色，醋，盐，酱油，辣椒，味精拌匀小炒，其味嫩，酥，略酸，好吃，真是满嘴喷香是派饭的上乘佳肴。炸肉，面粉拌鸡蛋成浆糊状放肥肉用清油泡呈金黄色，外酥内嫩，充满着肉香味，切成片堆成塔状再去蒸，其味实在好吃，10道菜居第一位，长寿镇特产。知道了吗？这两道菜是哪里特产？请回答。