羊肉怎么做好吃（全世界哪里羊肉最好吃）

导读：这句话，你问不同的人，会有不同的回答。好吃的羊肉，基本都集中在西北、内蒙。如果你问内蒙古人，哪里的羊肉最好吃？他们一定会说：当然是内蒙古的羊肉最好吃！如果你问甘肃

　　网友提问：

　　全世界哪里羊肉最好吃？

　　优质回答：

　　

　　这句话，你问不同的人，会有不同的回答。

好吃的羊肉，基本都集中在西北、内蒙。

　　如果你问内蒙古人，哪里的羊肉最好吃？他们一定会说：当然是内蒙古的羊肉最好吃！

　　如果你问甘肃人，哪里的羊肉最好吃？他们一定会说：当然是甘肃的羊肉最好吃！

　　如果你问青海人，哪里的羊肉最好吃？他们一定会说：当然是青海的羊肉最好吃！

　　如果你问宁夏人，哪里的羊肉最好吃？他们一定会说：当然是宁夏的羊肉最好吃！

　　如果你问新疆人，哪里的羊肉最好吃？他们一定会说：当然是新疆的羊肉最好吃！

为什么会有这么多不同的回答呢？是因为，整个西北和内蒙的羊肉，都好吃！

　　而当地人，因为自幼在羊肉遍布的地区长大，都知道什么样的羊，哪里的羊，怎么做的羊，最好吃。

　　等到去其他地方旅游的时候，吃到的，不见得是当地最好的羊肉，这样和自己自幼成长的地方一比，高低立见，所以都有一种感觉，就是自己家乡的羊肉，是最好吃的！

　　其实，内蒙、甘肃、青海、宁夏、新疆，我都去过，这些地方的羊肉，我也都吃过。

　　说实话，都好吃！

　　但是为什么会有高低之分呢？

和做羊肉的具体地方，关系特别大。

　　如果餐馆不行，那羊肉，就一定不好吃。

　　如果餐馆的手艺好，就算是路边摊，都好吃得，能把舌头吃进去。

　　就如同我在内蒙旅游，当时报了一个旅游团，两天的行程中，有一个晚上就是吃的烤羊腿，那叫一个难吃！不进味儿不说，里面没熟，还是生的！

　　但是回到呼和浩特，自己找饭店去吃的烤羊背，那叫一个好吃，整个烤羊背上面的皮，烤得焦香酥脆，夹起一片，放在嘴里，就像是刚刚上来的烤鸭的外皮，轻轻一抿，就化在口中，满嘴都是羊肉焦香的香气，简直是人间美味！

　　至于手把肉、清炖羊肉、烤羊排、黄焖羊肉、烤羊蝎子、烤羊肉串等等，所有的做法，都是看具体的饭店的。好的饭店，做出来的羊肉，不腥不膻，有羊肉特有的鲜甜味道，而且软嫩适口，是上佳的美味!

　　其他网友观点

　　哪里的羊肉最好吃，你知道吗？

　　

　　其他网友观点

　　你吃过的哪的羊肉最好吃？非常高兴回答这个问题，我的观点:新疆戈壁滩上的羊肉最好吃。

引 语

　　 在新疆工作多年,从十几岁就开始吃新疆的羊肉，天山的水赋予了大片肥沃的土地，天山脚下到处都是羊群,清澈的水，碧绿的草，羊儿在不停的跑，羊到了成熟的季节好多就屠宰掉了，老百姓养它就是为了生存，为了有收入，说实话新疆的羊肉太地道了。

　　 我记得那年是冬天，大雪已封山，我们一群人有任务进入了山里，要知道，开车到里面是非常危险的，时常会出现雪崩，还好我们所处的位置不是太靠山脚下， 选择了一个比较安全的地域。

　　啊！我们穿着厚厚的棉大衣过了一夜，要知道，在帐篷里面是非常冷的，脚都冻麻了，手都冻肿了，脸都冻红啦！我们的领导一看我们这个状态，从山民手里买了两只羊，当晚就宰了一只， 我们用十字镐刨坑， 刨成圆形的坑， 把圆锅蹲上去，锅下面做成长方形，最前端挖出排烟管儿，上面盖上一层草，这就是烟道。所有的工序全部到位以后， 洗锅，用木柴把火点着，锅中放油放葱姜蒜花椒大料爆香，倒水，将切好的羊肉放入锅中，此时，放入生抽，老抽，盐巴充分调味儿，盖上盖子，煮一小时，锅灶旁边非常暖和，我们就围了一堆，等着吃那一锅羊肉汤。一小时后，倒入洋葱和香菜，关火儿，一锅非常好吃的羊肉汤在艰苦的条件下做好了，要知道在非常寒冷的时候喝上一碗汤是多么美的一件事情，再吃上两块肉，可以让身体瞬间温度升起来，起到非常好的驱寒作用，我们吃着馕饼喝着汤，脸上都面带着笑容，因为我们喝上羊肉汤了。我们在山里待了有十天，这十天是非常艰难的，每天穿的厚厚的，洗脸都困难，手上脸上都是黑的，这就是在山里面所处的环境及条件，多年过后，我依然还念念不忘曾经吃的那两碗羊肉汤， 真是幸福呀！

结 语

　　新疆地处戈壁大漠，有非常丰硕的草原，有天山之水，有非常多的羊群，这儿的日照时间又长，羊肉非常鲜嫩，所以说新疆的羊肉是最好吃的。

“感谢您的阅读，非常欢迎您在下方评论发表不同的观点， 相互学习交流，关注+评论+转发，为我点赞”。