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咖喱萝卜块的做法是什么 咖喱鸡肉萝卜的做法

导读:感谢头条的邀请! 咖喱是产自印度的调味品,印度可以说是咖喱的鼻祖了,成分主要是姜黄粉为主的香料。想要做的更有滋味,还是需要注意咖喱的选择,一定要认准印度咖喱粉,任何

  感谢头条的邀请!

  咖喱是产自印度的调味品,印度可以说是咖喱的鼻祖了,成分主要是姜黄粉为主的香料。想要做的更有滋味,还是需要注意咖喱的选择,一定要认准印度咖喱粉,任何牌子的都可以,做出的咖喱菜绝对好吃下饭。之前很少接触印度咖喱粉,再一次网购后买了次试试看,才知道它绝对秒杀任何的咖喱呀。用它做的咖喱菜美味至极,搭配着米饭食用的话,连吃两碗才算过瘾。

  咖喱白萝卜的做法:

  1、首先将白萝卜洗干净

  

  2、然后将白萝卜切成滚刀块

  

  3、咖喱块下入锅,加少许水煮开

  

  4、白萝卜入锅炒,然后盖上锅盖闷一会儿

  

  5、加盐继续翻炒均匀关火,出锅装盘。

  

  这道菜品不宜添加过多调料。2、白萝卜是可以生食的蔬菜,因此,烧制时间以个人对萝卜的口感需求而定。

  

其他网友观点

  

一家人都喜欢咖喱味道。白萝卜加工成咖喱味道的菜品,也是美味下饭。而且吃起来没有负担,多吃不长肉。

咖喱白萝卜

  BY 杰米田园

主料
白萝卜350克辅料油适量盐适量咖喱适量葱姜适量咖喱白萝卜的做法1.

  白萝卜洗干净

  

2.

  白萝卜切成滚刀块

  

3.

  咖喱块入锅,加少许水煮开

  

4.

  白萝卜入锅炒,炒均匀盖上锅盖烧一会儿

  

5.

  加盐炒炒均匀关火,盛出享用

  

咖喱白萝卜成品图

烹饪技巧

  1、此菜品咖喱味道,不宜添加多种调味品。

  2、白萝卜生食可以生食,因此,烧制时间以个人对萝卜的口感需求而定。

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其他网友观点

  感谢悟空邀请。咖喱萝卜块有人喜欢,也有人不喜欢,不喜欢咖喱的香料味。我儿子很喜欢,在上大学前经常让我做给他吃。萝卜我有时用白萝卜,也有时会用红萝卜,两种萝卜切成块或条做出来都很好吃。用我儿子的话说配些牛,羊肉就更完美了。配料我必选芹菜,成菜会有一股芹菜淡淡的轻香。有时会用一些土豆和洋葱碎。首先把萝卜切成块,芹菜切段,配色可少放些红椒粒。葱切片(如果用洋葱碎就不用葱了),姜切末,蒜切未。咖喱一般我会选用超市买的那种可以瓣下一块使用的咖喱。选用白萝卜就要在沸水中焯一下去除多余的萝卜味。炒锅上火,下入油烧热,葱姜蒜炒香,下入萝卜块翻炒几下,加入少量鲜汤或水烧开,根据萝卜的量或个人的口味加入半块或一块咖喱,少许生抽,烧至萝卜切熟透,下入芹菜段(这时放才成菜才会有芹菜的轻香,另外色泽更好看),盐稍炖一会,加鸡精翻炒几下,出锅装盘撒上红椒粒就好了。咖喱味浓,鲜美下饭。吃咖喱很开胃,但不能多吃,多吃咖喱上火。

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