咖喱萝卜块的做法是什么 咖喱鸡肉萝卜的做法
导读:感谢头条的邀请! 咖喱是产自印度的调味品,印度可以说是咖喱的鼻祖了,成分主要是姜黄粉为主的香料。想要做的更有滋味,还是需要注意咖喱的选择,一定要认准印度咖喱粉,任何
感谢头条的邀请!
咖喱是产自印度的调味品,印度可以说是咖喱的鼻祖了,成分主要是姜黄粉为主的香料。想要做的更有滋味,还是需要注意咖喱的选择,一定要认准印度咖喱粉,任何牌子的都可以,做出的咖喱菜绝对好吃下饭。之前很少接触印度咖喱粉,再一次网购后买了次试试看,才知道它绝对秒杀任何的咖喱呀。用它做的咖喱菜美味至极,搭配着米饭食用的话,连吃两碗才算过瘾。
咖喱白萝卜的做法:
1、首先将白萝卜洗干净
2、然后将白萝卜切成滚刀块
3、咖喱块下入锅,加少许水煮开
4、白萝卜入锅炒,然后盖上锅盖闷一会儿
5、加盐继续翻炒均匀关火,出锅装盘。
这道菜品不宜添加过多调料。2、白萝卜是可以生食的蔬菜,因此,烧制时间以个人对萝卜的口感需求而定。
一家人都喜欢咖喱味道。白萝卜加工成咖喱味道的菜品,也是美味下饭。而且吃起来没有负担,多吃不长肉。
咖喱白萝卜BY 杰米田园
主料白萝卜350克辅料油适量盐适量咖喱适量葱姜适量咖喱白萝卜的做法1.
白萝卜洗干净
白萝卜切成滚刀块
咖喱块入锅,加少许水煮开
白萝卜入锅炒,炒均匀盖上锅盖烧一会儿
加盐炒炒均匀关火,盛出享用
烹饪技巧
1、此菜品咖喱味道,不宜添加多种调味品。
2、白萝卜生食可以生食,因此,烧制时间以个人对萝卜的口感需求而定。
如果你觉得美食杰的问答能帮助到你,请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。其他网友观点 感谢悟空邀请。咖喱萝卜块有人喜欢,也有人不喜欢,不喜欢咖喱的香料味。我儿子很喜欢,在上大学前经常让我做给他吃。萝卜我有时用白萝卜,也有时会用红萝卜,两种萝卜切成块或条做出来都很好吃。用我儿子的话说配些牛,羊肉就更完美了。配料我必选芹菜,成菜会有一股芹菜淡淡的轻香。有时会用一些土豆和洋葱碎。首先把萝卜切成块,芹菜切段,配色可少放些红椒粒。葱切片(如果用洋葱碎就不用葱了),姜切末,蒜切未。咖喱一般我会选用超市买的那种可以瓣下一块使用的咖喱。选用白萝卜就要在沸水中焯一下去除多余的萝卜味。炒锅上火,下入油烧热,葱姜蒜炒香,下入萝卜块翻炒几下,加入少量鲜汤或水烧开,根据萝卜的量或个人的口味加入半块或一块咖喱,少许生抽,烧至萝卜切熟透,下入芹菜段(这时放才成菜才会有芹菜的轻香,另外色泽更好看),盐稍炖一会,加鸡精翻炒几下,出锅装盘撒上红椒粒就好了。咖喱味浓,鲜美下饭。吃咖喱很开胃,但不能多吃,多吃咖喱上火。
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