牛奶怎么喝比较好(空腹喝牛奶好不好?)
导读:牛奶是一种常见的饮品,它含有很多营养,特别是对于生长发育期的孩子来说,每天喝牛奶对成长是很有好处的。 那么,牛奶应该怎么喝呢?这里就从营养的角度,给大家具体介绍一下
牛奶是一种常见的饮品,它含有很多营养,特别是对于生长发育期的孩子来说,每天喝牛奶对成长是很有好处的。
那么,牛奶应该怎么喝呢?这里就从营养的角度,给大家具体介绍一下。
市面上最常见的牛奶大致有两种:巴氏奶和常温奶。
巴氏奶就是通过巴氏消毒的牛奶,让牛奶在72摄氏度保持15秒。但是这种杀菌是不完全的,日后细菌可能会重新出现,因此我们买的巴氏奶都是需要冷藏的,而且保质期比较短。
常温奶则是经过了超高温的消毒,在135保持1、2秒,几乎可以杀灭牛奶里的所有细菌,因此它在密封条件下可以长期保存,并不是依靠添加防腐剂等方式来达到长期储存的目的。
这两种牛奶很多人会有争议,不知道哪一种更有营养。其实,在蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙质这几个关键指标上,巴氏奶和常温奶都是差不多的,大家只需要根据自己的需求来选择就可以了。
另外再提一句,从营养指标来看,目前的国产奶和进口奶基本上也没有很大差别,无需刻意追求进口牛奶。
早上喝牛奶还是晚上喝?这又是一个困扰大家的问题。有人认为早上喝牛奶更容易吸收,有人认为晚上喝牛奶能够帮助睡眠。
其实,这又是一个误区。事实上,从营养吸收的角度上来看,早上喝牛奶或者晚上喝牛奶,对身体的益处都是一样的,完全看个人喜好。
不过,这里我想给大家提一个建议,那就是让自己养成一个规律的喝牛奶习惯。不论早上还是晚上,只要在一个规定的时间里,给自己养成喝一杯牛奶的好习惯,长此以往对身体肯定是有帮助的。
有些人认为,空腹喝牛奶会导致腹泻,有些人完全没有这种情况,其实,这是根据个人体质来决定的。
对于一些乳糖不耐受的人群来说,的确不可以空腹喝牛奶,会导致肠胃不适、腹泻等。而乳糖消化能力正常的人群来说,完全是可以空腹喝牛奶的。
另外再提一点,网上还有一种说法是“空腹喝牛奶会致癌”,这完全就是无稽之谈了,完全不要去相信。
当然啦,如果你吃不准自己是否属于乳糖不耐受人群,那么还是尽量不要空腹喝牛奶了。
以上就是关于喝牛奶的一些小知识,希望能够对大家有所帮助!
1、家长认为牛奶是越浓越好,这个是错误的认知。牛奶,相对来讲,要看一下牛奶与水的比例,只有比例达到后,才是最合理的,相对来讲,牛奶与水的比例,也要随着孩子的年龄而发生变化。
2、纯的牛奶喝起来不好喝,其有股怪味,有些孩子喝不惯。所以,家长会给孩子加糖,认为加的糖越多越好,会让孩子更爱喝牛奶。实际上,糖进入孩子体内运动少的话,则会导致分解后脂肪的堆积,而成小胖子。
3、喝牛奶的时候,是不适合与巧克力一起的,因为其巧克力是高热量的食物,与牛奶一起吃的话,则会与牛奶里的物质发生变化,从而出现结钙的现象,这种物质进入身体后,无法排出,成为结石的可能。
4、有些家长因为孩子不吃饭,所以,头疼。就会选择让孩子在喝牛奶的时候,把药吃了。这是错误的。牛奶是不能服药的。这是因为其牛奶有一层覆盖膜,药进入后,反而被包住,不利于药性的发挥。
5、有些妈妈喜欢在牛奶里加点儿果汁,然后让孩子喝,这个也是不对的。要知道,有好些果汁里本身就含有草酸,其与牛奶结合后,还是会有钙物质结晶出来,从而也进入身体后,成为结石的。
6、喝牛奶,就单独喝牛奶,不要把牛奶与米饭,或者是其他的食物一起泡上让孩子吃,否则这样,会让孩子反胃,甚至是出现呕吐的现象。反而不利于孩子的健康的。
7、在煮牛奶的时候,记得,不要煮的时间过长,也不要煮的温度过高,只需要煮六分钟保持六十度的样子就可以了。否则煮的过热,则牛奶会有焦化的现象发生,这是糖的焦化,其对孩子的健康也不利的。
8、孩子喝牛奶,本来是为了健康而准备的,可是家长用上面的错误的方法,则反而会让牛奶失去作用的。因此,这里建议家长用一些科学的方法来喂养孩子还是有必要的。
其他网友观点做为一个新疆人 我喜欢把牛奶做成酸奶,加入一些白砂糖、花生,搅拌均匀喝起来口感最好。还有就是用新疆的砖茶熬制茶叶,再加入奶牛,做新疆口味的奶茶!
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